موضوع افادني جدااا .

بارك الله فيكم وجزاكم جميعا خير الجزاء .

انا بقرم بصل اخضر . مع توم مفروم ناعم وبقلبهم لحد ما يدبلو شوي . وبعد هيك بحط مفروم الدجاج ولازم يكون المقلى حامي والنار عالية شوي اول ما تحطي مفروم الدجاج عشان الماء ينشف بسرعة لو النار هادية الماء رح يطلع بشكل ملحوظ ويتعبنا لما ينشف . وبعدين حطي الملح والبهارات اللي تحبيها وبس هيك .

بصل مفروم + ثوم مفروم + فلفل بارد مقطع صغير


قلبيييييييهم على نار هادئة بزبدة وملح وصويا وبهارات


ثم اضيفي لهم دجاج منتف وقلللللللللللبي


بعدها اضيفي جزر مبشووور وبقدونس مفروم


قبل لاتطفي النار اضيفي ملعقة جبن سايل


يممممممممم

واستمتعي بالذ حشوة

ممكن تضيفي عليها عصرة ليمونة بالاخر

ألذ حشوة ومالي غنى عنها بقوارب الفطاير


جبنة فيتا
نعناع مفروم
زيتون اسود شرايح


جربوها وربي ادماااااااااااااااااااااااااان



الحشوة الثاااااااااااانية

لبنة - زيت زيتون - زعتر



الحشوة الثاااااااااااااااااااااالثة

جزر مبشور- جبنة تشيدر مبشوووووووورة

http://im34.******.com/R5RTp.jpg
كبة الأرز ( العراقيه ) والمحشوة باللحم
http://im34.******.com/36gCZ.jpg
كبة البرغل ( الشاميه )

من أرادت مني كبة من تلك الأنواع فانا أخدمكم في الجبيل الصناعيه والجبيل البلد

اختكم / لورا