ما شاء الله تبارك الله رووووووووووووعه عيونى لحن الحياااااة
وتسلم الايدين ياقمرررررررررر
وجزاك الله الجنه حبيبة قلبى
وتم وضع المشاركه بالفهرس باول الموضوع
ام علاء
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
ان شاء الله تكونى بخير وصحة وعافية .وان شاء الله وصفتى تسعدكم جميعا.هامبورجر اللحم:
المقاديرررررررررررررررر:نصف كيلو لحم مفروم مغسول ومصفى-2ملعقة صغيرة مستردة بودر-1ملعقة كبيرة بصل بودر-ربع ملعقة صغيرة ملح مثلها فلفل-1ملعقة صغيرة بابريكا-بيضة-2ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير.
الطريقة :فى طبق بيركس ضعى اللحم ثم بقية المكونات كلها ثم اخلطى جيدا واتركيها فى الثلاجة 3-4 ساعات ثم كوريها وبططى باليد
ثم ادهنى الشواية بقليل من الزيت وسخنيها جدا جدا ثم ضعيها وخففى النار حتى تنضج وتتحمر وبالهنا والشفا .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم:)
ان شاء الله تكونى بخير وصحة وعافية .وان شاء الله وصفتى تسعدكم جميعا.هامبورجر اللحم:
المقاديرررررررررررررررر:نصف كيلو لحم مفروم مغسول ومصفى-2ملعقة صغيرة مستردة بودر-1ملعقة كبيرة بصل بودر-ربع ملعقة صغيرة ملح مثلها فلفل-1ملعقة صغيرة بابريكا-بيضة-2ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير.
الطريقة :فى طبق بيركس ضعى اللحم ثم بقية المكونات كلها ثم اخلطى جيدا واتركيها فى الثلاجة 3-4 ساعات ثم كوريها وبططى باليد
ثم ادهنى الشواية بقليل من الزيت وسخنيها جدا جدا ثم ضعيها وخففى النار حتى تنضج وتتحمر وبالهنا والشفا .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم:)
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3544282
مشكورة ع الموضوع