سلام عليكم حوائياات
اخباركم ان شاالله في احسن حال
اليوم راح انزل طريقه عمل الكب كيك نفس حق ابداعاتي يوم العيد وهذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3374367
اول شي استخدمت الكيك الجاهز نوعين شوكلاته وعاديه
بس تر احلا شي الشوكلاته لانهم كلوووه على طول ولا خلو شي هع
وهذي قوالب الكب كيك الي اشتغلت عليها
والحين نبداء في تزيين الكيك
طبعا عجينه السكر استخدمتها انا
ومقاديرها كالاتي
1\ مرشملوا استخدمت 4 اكياس وزن 150 جم
2\ 4 كاسات سكر بودره مطحون ناعم جدا جدا
3\ 4الي 5 ملاعق مويه
4\شويه زبده
الطريق
تحطين الزبده والمويه والمرشملو في قدر (طبعا تقدرين تذوبينه في المكروويف )
وتحطينهم على النار بس من بعيد زي كذا
وتحركينه لحد مايذوب تماما
واذا ذاب تحطينه على السكر المطحون وتعجنينه زييين لحد معاد تتماسك في يدك
نسيت مااصورها بعد ماعجنتها
بس الصوره وهي عليها الكيس
انا سويت عجينه السكر بالليل واشتغلت عليها الظهر اليوم الثاني
وسويت اشكال حلوه منها الفراشات
انا استخدمه الزينه بعجينه السكر وبالكريمه
بس خربت على الكريمه صارت تسيح
ولا كان ودي استخدم الكريمه لتزيين
هذي الصوره استخدمت لها شكولاته بتي كويكر دهنتها من فوق وبعدين زينتها
عاد الحين اخليكم مع الصور
يتبع
