ابداعي في خبز التنور الميفا

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ذبحتكم وصجيتكم بالتنوووور لكن انا احبه هالمره بنزل لكم الطريقه بالتفصيل الممل وطبعا الصور بتوضح اكثر
اولا عجنت العجينه وهيه مكونه من دقيق بر واسترالي ودبي وابيض بكميات متساويه مثلا كوب من كل نوع واضفت لها ملعقه صغيره الاربع خميره وزيت ربعكاس وست ملاعق حليب وعلبة زبادي وعجنتها حتى صارت عجينه متماسكه وهذي هيه

بعد ماخمرت واصبحت كذا

معلش ولدي الصغير يقول عيون ياماما اشب في التنور

وبعد ماتصير النار جمر اشيل من الحطب شوي واقوم بتمثيل العجينه ع الشكل اللي ابغاه



طبعا امسح التنور بمنشفه بعد كذا اقوم بطرق العجينه بيدي في صحن وو ضعها في التنور


اكمل باقي العجين واخبزه واضع من اسفل الخبز صحون حديد عشان مايحترق وبع كذا اغطي التنور بصحن حديد وفيه باقي الجمر والصور بتوضح اكثر


طالبتكم طلب لاتردون ارجوكم خلوني اكمل المووووضوع هذا اذا طلعت الصور يارب
231
84K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

رضا الله ثم رضا والدي
]

والحين خلاص تحمر وطلعته من التنور وطبعا يتقدم مع اللبن او الشاي او الحليب او الايدام وبالعافيه


يارب يعجبكم وتقيموني والله انيتعبت من التحميل واللي مايعرف خبز التنور فهوه من اشهر اكلات الجنوب

بنات الله الله بالردود اللي تبيض الوجهه
ومع السلامه ولاتنسوني من دعواتكم
*شمعه*
*شمعه*
الله يسعدك وفديت انا اهل الجنوب كلهم ماعليك كلافه بغيت قرص وعليه صحن كشنه
شــــ الورد ــــذى
ماشاء الله تسلم ايديك ماعليه كلااام روعه..ودي اذوووق هالخبز بالذااات...
رضا الله ثم رضا والدي
ابشري ياااشمعه من عنوني
basmayemen
basmayemen
up