خجلي حيائي @khgly_hyayy
عضوة جديدة
ابداعي مع البيض صينية بطاطس ودجاج ررررروعة وتستحق التجربة
المقادير :26:بطاطس حلقات على حسب الصينية مقلية-دجاج مسلوق ومفتت مثل الشاورما-ملح-فلفل اسود-كمون-بصل مقطع صغار -فلفل رومي مربعات صغيرة -جزر مبشور-10حبات بيض الطريقة ياخذثلاث ارباع من البصل والفلفل الرومي والجزر ويترك الربع الباقي على جنب ثم يكشن البصل حتى يذبل وبعدين الجزر ويحرك قليلاوبعدين يضع الفلفل الرومي ويقلب قليلا بعدين الدجاج المسلوق المفتت ويقلب ويضع الملح والفلفل والكمون ثم تحضر صينية ويضع فيها طبقة من البطاطس المقلية بعدين خلطة الدجاج بعدين طبقة ثانية من البطاطس بعدين نحضر زبدية ونخفق ال10حبات من البيض ويضع علية الربع الباقي من البصل والفلفل الرومي والجزر ويضع علية ملح وفلفل اسود وكمون ويحرك جميعا ثم تضع على الصينية وتدخل الفرن من فوق وتحت حتى تتماسك وتتحمر ثم تقطع بعد ان تتماسك قليلا وبالعافية ملاحظة:)لم اذكر كمية المقادير لانها على حسب الصينية وماتقدرينة بنظرك بس بصرررراحة هذة الصينية لذيذة تاكل بالملعقة اومع خبز وسلطة
20
7K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
امواج البحر1
•
يسلمو ان شاء الله بجربها
الصفحة الأخيرة