بصراحة انا دايما من مرتادي المنتدى باستمرار واستفدت كثير من المواضيع الجميلة والمميزة وابداع الاخوات يعطيهم العافية ..
انا الحقيقة مااحب دايما اكتب لكن فكرت اعطي افكار بسيطة لوقت الزنقة خصوصا لوجو ضيوف فجأة او كنتي مكسلة
بصراحة شهية وسريعة
طبعا كلها بالخبز اتمنى افيدكم زي ما افدتوني
نبدا بسم الله
بيتزا بالخبز
المقادير
خبز مفرود
صلصة بيتزا
زيتون
فلفل رومي
بطاصس مبشورة ثم تقلى في الزيت
جبن تشدر او موزريلا
ممكن تضيفي بداعاتك
الطريقة :
تقسمي الخبز نصفين من الجنب بعدين تلصقيى الاثنين على بعض بجبن سايل عشان تزيدي من سماكة الخبز
وتظيفي الصلصة والزيتون والفلفل والبطاطس وآخر شي الجبن
ثم توضع في الفرن الساخن لمدة دقائق حتى تذوب الجبنة
خبز بالثوم
المقادير:
خبز صامولي
ثوم ملعقة
زيت زيتون
جبن كرافت كاسات
زعتر جاف (اوريغانو)
الطريقة :
نسخن زيت الزيتون
نظيف الثوم ونقلب شوي
نظيف الجبن ونقلب
واخر شي نظيف الزعتر
نقسم الخبز الصامولي لقطع متساوية و نظيف فوق كل قطعة من الخلطة
ثم توضع في الفرن بس تاخذ لون ونقدمها
كوروسون بالخبز
المقادير :
خبز توست
جبن ابيض
سمسم
خلطة الوجه
ملعقة زبادي + جبن كاسات
الطريقة
يرق التوست
يقطع مثلثات
نضيف الجبن وممكن اضافة اي مكون يعجبكم
ونلف مثل الكروسون
ندهن بالخليط ونضع السمسم على الوجه وندخله الفرن لدقائق حتى ياخذ لون فقط
خبز الشطرنج
المقادير
توست - لبنة - بصل مفروم - فلفل رومي مقطع قطع صغيرة - طحينة - ليمون - بقدونس مفروم - زيت زيتون -
ثوم - فلفل حار حسب الرغبة- صلصة ملعقة
الطريقة:
نقطع التوست مربعات متساوية( نصف الكمية)
نقطع حواف لنصف الاخر ونضعه في صينية عشان يكون قاعدة للخلطة يعني نصفه في الصينيه حتى تتغطى بالكامل
فهمتو علي
بعدين نصلح الخلطة
نضيف شوي زيت زيتون على النر ونحط فوقه الثوم ونقلب بعدين نضيف الفلفل الحار للي يحب والصلصة
ونبعده عن النار ونضيف على لصلصة بقية المكونات اللي هي البنة والفلفل والبصل والبقدونس والطحينة واليمون وشوية ملح وبهار لوحبين بس لوصفة هذي لذيذه مرررررررررررة
نضيفها على التوست في الصينية ونوزع ونبد ا في الطبقة الاخيرة وهي
نجيب التوست المربعات ونقمسه في بيض ومره نغمس في سمسم ومره في حبه سوداء ونصف مثل الشطرنج
صحيح شكله مو مرتب مررره لاني كنت مستعجلة بس انتو اكيد تبدعو احسن مني بس الطعم والله لايفوتكم
شورما بالخبز
المقادير
توست
دجاج- فلفل رومي ثوم - بهارات - صويا - ميونيز - صلصة - طماطم - ليمون - جبن تشدر
لطريقة
تسخني زيت تضيفي البصل ثم الثوم ولدجاج المقطع ويقلب ثم نضيف البهارت والصويا واليمون وممكن تضيفي بقدونس بس ماكن عندي تضيفي بالاخير المايونيز
ترقي التوست وتضيفي قليل من الخلطة
http://img101.herosh.com/2009/08/16/431896225.jpg
وهكذ وترص في صينية و تبشري عليها جبن وتدخليها الفرن لدقائق
http://img101.herosh.com/2009/08/16/208683005.jpg
تقدم
http://img101.herosh.com/2009/08/16/198018622.jpg
المعذرة الصور الاخيرة اظغطو عليها لانها مازبطت معي
وهذا اهداء بسيط لو ماعجبكم فالمعذرة
طبعا لدي المزيد بس تعبت اكمل ان شاء الله بعدين
وربي يعطيج العافية اشكال حلوة واكيد الطعم احلي