ابغاء طريقه

الخيار نفس المشكلة بس انا احطه مع الغداء والعشاء واكثر الكفتات وضيفه معها
كفتة بطاطس = كفتة دجاج
اما الجزر ابشره واحطه باكياس صغيرة وافرزنه والله ولا يتغير

الجــــــــــــــــــــــــزر:
1/ اقطعه قطع صغيره واكيسه واحطه بالفريزر وهنا يستعمل لمرقه الخضار المسلوقه والقرصان 0
2/ اقطعه قطع صغيره واقليه بعدين اكيسه واحطه بالفريزر وهنا يستعمل لصينيه الخضار ومكرونه البشاميل 0
3/ احطه في ورق نشاف بعدين احطه في مطبق بلاستيك واحطه بالثلاجه واحاول بين كل فتره وفتره اغير الورق علشان مايفسد الجزر من الرطوبه وهنا يستعمل للسلطه بس مايطول كثير مثل الطرق السابقه 0وبنفس هالطريقة للخيار

هذي طريقة عضوة هنا للشطة تقطعي خياااار كثير شوي وتحطي علية علبتين شطة رنا الكبيرة (بــ5ريال) وتحطيها على النار لحد مايتغير لون الخيار شوي وخليها تبرد وحطيها بعلب وخليها بالثلاجة أنا جربتة صرااااحة رووووعة


:26: بالتوفيق

رفع

الله يجزاكم كل خير
ماقصرتو

الخيار مخلل واكثر منه في السلطات واحط طبق على الطاوله فيه خيار مغسول كل من مر وهو جوعان ياخذ حبه واحطه بعلبه

بالثلاجه ويجلس يطول مايخرب

الجزر ابشره واحط نصه بالفريز لجميع الحشوات واقطع منه حلقات وبالفريز لجميع الايدامات والصواني

والباقي ممكن اعصره عصير اذا الكميه كبيره مره

واحطه بعلبه بالثلاجه مقفله يجلس ويطول مايخرب

واحيانا اعطي الجيران من كل شي كثير عندي