دموع فراشة :

اولا اقطع البطاطا اصابع رفيعة واقلبها بالزيت حتى تنضج بعدها اخرجها من المقلاة و بعدين احط بصل شرائح واحركه شوي واضيف الكبدة بعد ما اقطعها شرائح رفيعة واقلبها حتى يتغير لونها واضيف شوية ثوم مفروم وفلفل حار شرائح وكمون وملح وفلفل اسود وشوييية كركم حتى يعطيها لون حلو بعد الكبدة ما تنضج اضيف طماطم مقطعة شرائح وشوية كبزرة مفرومة والبطاطا وحركيهم كويس وتاكدي من البهارات والملح وخلاص قدميها .. الطعم لذيذ وزوجي يحبها كثير

اولا اقطع البطاطا اصابع رفيعة واقلبها بالزيت حتى تنضج بعدها اخرجها من المقلاة و بعدين احط بصل...