ندى ضياء الصباح :

انا الصدق أكثر الموية شوي مو مرة و طريقتي فية جدا عادية اكشن مسنة ثم أضيف قطع دجاج ثوم القفل الدجاج شوي ثم أضيف الخضار و اقلبها شوي ثم احط الدموية و اخلية حد النضج

انا الصدق أكثر الموية شوي مو مرة و طريقتي فية جدا عادية اكشن مسنة ثم أضيف قطع دجاج ثوم القفل...

ام زويد :

هلا الغاليه الخضروات قطعيها كبيره شوي لا تسوينها وايد صغيره لانها تختفي ويتقلص الحجم مع الطبخ سويهن مكعبات ولا تهرينهن طبخ وحطي ماي شوي ومن تنضج وشفتي الصالونه وايد ثقيله زيديها ماي شوي وبالعافيه

هلا الغاليه الخضروات قطعيها كبيره شوي لا تسوينها وايد صغيره لانها تختفي ويتقلص الحجم مع الطبخ...

عواطف تركي :

مايحتاج تحطين نشا ولا طحين البطاطس فيه نشا لكن اغسليه قبل التقشير او قبل التقطيع مو بعده عشان يحتفظ بالنشا ويعطي الايدام ثخن واكيد لا تكثرين مويه يادوب بس المرق يغطي الخضار

مايحتاج تحطين نشا ولا طحين البطاطس فيه نشا لكن اغسليه قبل التقشير او قبل التقطيع مو بعده عشان...