جودة جود
جودة جود
m&my m&my :
انا اقولك بسبوسه مزبوطه مرررررررره علبة قشطه وحده وبنفس علبة القشطه خذي المقاسات علبه قشطه حليب بودره علبة قشطة سكر علبة قشطة زيت علبتين قشطة سميد ناعم ( او ممكن خشن بس ناعم تزبط اكثر) رشة فانيلا ورشة بيكنج باودر تخلط كلها بالخلاط ومقاسها لصينية الحلا المستطيله الوسط ولا تخافي هي تجي جامده شوي بس افرديها بالملعقه مبلوله ماء دخليها الفرن نص ساعه على نار وسط تحت وبعدين حمريها من فوق واول ما تخرجيها من الفرن وهيا حاره نااااااار صبي فوقها حليب مكثف العلبه الكبيره ثلاث ارباعها وغطيها بقصدير على طول ومنشفه عسان البسبوسه تتشرب الحليب وانتبهي لاتزودي ع المقادير حتى لو ملعقه ما راح تزبط
انا اقولك بسبوسه مزبوطه مرررررررره علبة قشطه وحده وبنفس علبة القشطه خذي المقاسات علبه قشطه...
جربته طعمها حلووو لكن منظرها مو مره
لانها ماتشربت الحليب مزبوط

ياليـــــــــــت الي عندها طرق ثانية للبسبوسة تعطيني اياه
أم ديو999مة
أم ديو999مة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2514849
جربي ذي البسبوسه مرررره روعه بس عدلت على اشياء فيها فنجان القهوه مايكفي حطي نص كوب مويه ،،الكريمه حطي كاسه مويه بدل كاستين والسكر ملعقتين ونص بدل 5ملاعق بس والباقي زي ماهو ماتغيري شي....
اما البسبوسة الثانية
كاسة حليب بودرة ،،كاسه سميد،،نص كاسه سكر مو شرط مطحون،،ربع كاسه زيت،،ملعقة صغيرة بيكنج بودر،،2 علبة قشطة تخلط مع بعض وتوضع في الفرن...
الحين جهزي الشيرة حليب سائل اي نوع المراعي او بوني مع 2 فنجان سكر وحطيها على النار حتى تغلي بعدين وزعيه على البسبوسة اذا خلصتيها وان شاء الله تزبط معاك...
*حطي الشيرة في براد اسهل في صبها على البسبوسة
جودة جود
جودة جود
جربي ذي البسبوسه مرررره روعه بس عدلت على اشياء فيها فنجان القهوه مايكفي حطي نص كوب مويه ،،الكريمه حطي كاسه مويه بدل كاستين والسكر ملعقتين ونص بدل 5ملاعق بس والباقي زي ماهو ماتغيري شي.... اما البسبوسة الثانية كاسة حليب بودرة ،،كاسه سميد،،نص كاسه سكر مو شرط مطحون،،ربع كاسه زيت،،ملعقة صغيرة بيكنج بودر،،2 علبة قشطة تخلط مع بعض وتوضع في الفرن... الحين جهزي الشيرة حليب سائل اي نوع المراعي او بوني مع 2 فنجان سكر وحطيها على النار حتى تغلي بعدين وزعيه على البسبوسة اذا خلصتيها وان شاء الله تزبط معاك... *حطي الشيرة في براد اسهل في صبها على البسبوسة
جربي ذي البسبوسه مرررره روعه بس عدلت على اشياء فيها فنجان القهوه مايكفي حطي نص كوب مويه ،،الكريمه...
تسلمي ياعسل
جــزاك الله خيــر

بس الفنجان مافهمتك!!

هي قالت بالقسم الاول نحط نص فنجان مويه
والقسم الثاني نص كاس مويه
خفايا زمن
خفايا زمن
رفع
أم ديو999مة
أم ديو999مة
ايوه انا حطيت نص كاسه مويه بدل فنجان القهوه لانه قليل والخليط ثقيل اما القسم الثاني زي ماهو ما غيرت شي ...