بنت جديده1
•
اول مره اسمع شعيريه الباكستانيه يسوا فيها كنافه
الكنافه بالشعيريه الباكستانيه ) لاتفوتكم لذيذة )
المقادير
1 علبه شعيرية باكستانية
2 بيضتين
ا قشطة التاج
نصف كوب سكر
اقل من نصف كوب زيت
1 ملعقة بيكنج بودر
مقادير الحشوة
واحد ونصف كوب ماء
6 ملاعق حليب بودرة
نصف علبة وسط قيمر بوك او المراعي
1 ملعقة كبيرة دقيق
4 ملاعق نشاء
الطريقة
نكسر الشعيرية بحجم صغير ثم نخلط باقي المقادير بالخلاط ونضعها عالشعيرية ونخلطهم ونتركهم مدة نصف ساعه
ثم نحضر الحشوة بخلط جميع مقاديرها بالخلاط ثم نضعها عالنار حتى تغلي واذا كانت خفيفة نضع 3 ملاعق نشاء في فنجان صغير حليب ونضعها عليها وحتثقل ارفعيها عن النار
جيبي صينية بايركس زجاج وحطي فيها نصف كمية الشعيرية كطبقه اولى ثم الحشوة ثم بقية الشعيرية وندخلها الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق وتحت ثم نسقّيها بالشيرة
وصدقيني طعمها لذيذ وكلمة روعه ماتكفي وعشانها الحلى المفضل عندي حبيت اخليها اول مشاركة لي بعد العودة
المقادير
1 علبه شعيرية باكستانية
2 بيضتين
ا قشطة التاج
نصف كوب سكر
اقل من نصف كوب زيت
1 ملعقة بيكنج بودر
مقادير الحشوة
واحد ونصف كوب ماء
6 ملاعق حليب بودرة
نصف علبة وسط قيمر بوك او المراعي
1 ملعقة كبيرة دقيق
4 ملاعق نشاء
الطريقة
نكسر الشعيرية بحجم صغير ثم نخلط باقي المقادير بالخلاط ونضعها عالشعيرية ونخلطهم ونتركهم مدة نصف ساعه
ثم نحضر الحشوة بخلط جميع مقاديرها بالخلاط ثم نضعها عالنار حتى تغلي واذا كانت خفيفة نضع 3 ملاعق نشاء في فنجان صغير حليب ونضعها عليها وحتثقل ارفعيها عن النار
جيبي صينية بايركس زجاج وحطي فيها نصف كمية الشعيرية كطبقه اولى ثم الحشوة ثم بقية الشعيرية وندخلها الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق وتحت ثم نسقّيها بالشيرة
وصدقيني طعمها لذيذ وكلمة روعه ماتكفي وعشانها الحلى المفضل عندي حبيت اخليها اول مشاركة لي بعد العودة
الصفحة الأخيرة