ابغى طريقة بيتزآ تجنن ابغى الكل يسألني عنهآ تكفوون

شكرا

هلا وغلا اختي
مشاء الله المنتدى فيه عدة طرق
بس بقولك عن طريقتي
شوفي يا الغالية
المقادير :
2كاس دقيق
1ملقعة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة بكنج بودر
بيالة زيت
6 ملاعق حليب نيدو
ماء دافي

تصير فطاير و بيتزاء وعن الصوص احط صوص جاهز

ان شاء الله البنات يفيدونك

السلام عليكم...اسمعي ياقلبوهذي الطريقه مرررررررره حلوه وهي من كتاب رابحه من زمان اسويها
المقادير....
2كوب دقيق كويتي(حطيه بزبديه)
3\4كوب ماء دافئ
1\3كوب زيت
ملعقه حليب بودر
ملعقه خميره
ملعقه سكر وملعقه ملح
من الماء الين الملح حطيها بالخلاط الين يذوب السكر والخميره والملح
وحطيها على الدقيق واعجني زين زين وحطيها بكيس واتركيها بمكان دافي لين تخمر وابدئي افرديها بصينيه او2واتركيها مده لين يتضاعف حجمها وخرميها بالشوكه
الصوص\
فيه علب جاهزه حلوووه
وفيه علب الطماط المقشر بس انتي افرمي بصل وحطي الطماط اللي بالعلبه بالخلاط وافرميه وكشني عادي حطي بهاراتك من فلفل اسود وكمون ومشكله بسخليها تبرد و حطيها على العجينه تكون تضاعفت ودخليها الفرن طبع قدوزعتي الفلفل الاخضر والزيتون والذي منه وحمريها من تحت فيه حركه اسويها قبل اشغل الفرن من فوق احط بكيس 2ملعقه جبن سائل واحطها على الوجه ودقايق بالفرن وتمتعي بالطعم طبعا الجبن السائل اضافه على الموز ريلا

سبحان الله البيتزا عند كل احد اذوقها بمذاق مختلف
كل وحده تتميز في بيتزتها
انا عني ماتعجبني البيتزا حقتي

نفسي القى جبنه زي جبنة المطاعم احس البيتزا لذتها بالجبنه