ابغى طريقة كيك .. قليلة تناسب شكل القالب هذا ..

وعليكم السلام هلا اختي

جربي هذي الطريقه ان شاء الله تناسب معك

المقادير خمس بيضات
كاس سكر
كاس الاربع دقيق ابيض (شوفي انا بصراحه احط بنفس الكاس دقيق ابيض واخلي ربع فاضي واضيف عليه حليب بودره يعني يسير الحليب والدقيق مع بعض بنفس الكاس )
ربع كاس حليب
ربع فنجان الشاي زيت
ملعقه فانيليا

الطريقه
اضربي البيض مع السكر والفانيليا الين ينفش باتجاه واحد وياريت تخلي ضربك على شكل تسعه بلعربي
يعني كانك تكتبي رقم تسعه ثم اضيفي الزيت واستمري بلضرب ايدك لاتشيليها من المضرب
ثم اضيفي الدقيق بلتدريج مع الحليب واستمري بلضرب بنفس الاتجاه قليلا ثم ضعيها بلصينيه انا ماحط بكنج بودر ماشاء الله تطلع خيااال ونافشه ....
لانه البيض ينفش معي خلي البيض برا الثلاجه عشان بسرعه يفوش .......

وبالعافيه عليكم

المقادير

كوب سكر

كوب حليب

كوب زيت

فانيليا

3ملاعق كاكاو

نخلطهم مع بعض وناخد حساب كوب من الخلطة ونحطه فى الثلاجة

ونضيف للباقى

2بيض

كوب ونص دقيق

وملعقة كبيرة يكنج بودر


ونصبها فى قالب الكيك طبعا بعد ماتكونوا دهنتوه بالزيت والدقيق

ويقى حوالى نص ساعة فى الفرن

ولما تجهز خودى حوالى ملعقة عسل صبيها فوقها وبعدين كوب اللى وضعتيه فى الثلاجة










صور من قريب





اسالك الدعاء بس

انو يفرجها على اهلى واهل ليبيا وينصرنا نصرا جميلا

اختاري اي طريقهـ كيكهـ واقسميهـ نصفهـ بالقالب اللي بالصورهـ

والباقي بصينيهـ الكب كيك كذا طريقتي ويكون مسويهـ شكلين بنفس الطريقهـ

اي طريقة كيك فيها بيضتين بس تناسب هالقالب لأن البيض يساعد على رفع الكيك وتكبير حجمه وانا عندي زي هالقالب واستخدمه في الكيك زي ما قلتلك واي وصفه تضبطينها ولما تصبين الكيك ووصل الى النص خلي الباقي في صينية الكب كيك..

كيكة بالقشطة لنور الفجر