ابغى طريقة للبسبوسه مضبوطه

معقوله والا وحده ردت علي ووووووووووووووينكم

اول شي اقول غيري السميد لان سار معي نفس الشي وانا حعطيكي طريقتي المعتمده من سنين
المكيال هو علبة القشطه
علبة قشطة التاج
علبة سكر
علبة زيت
علبه حليب نيدو
علبتين سميد
ملعقه فانيلا
ملعقة بيكنج بودر
واذا حبيتي 5 ملاعق جوز الهند
تخلط المقادير جيدا وتوضع في الصينيه وتدخل الفرن الحار الى ان تستوي ثمى تسقى بالشيره وهي حاره
وطريقه ثانيه نفس المقادير بالتمام بس ترشيها من فوق بشعيريه باكستانيه مكسره ولما تستوي تسقيها بحليب ناستليه المكثف روووعه

بسبوستي المعتمدة---3بيضات-كاس الاربع سكر-اصبع زبده سايحه-كاس حليب بودرة-فانليا-توضع في الخلاط ثم توضع في زبدية ويضاف لها نصف كاس جوز الهند وكاس سميد وملععقه صغيرة بيكنج بودر وتخلط بالمعقه وتترك ترتاح نصف ساعه وتوضع في الصينيه وتدخل الفرن ثم تسقى بنصف كاس شيرة مخلوط مع نصف علبة حليب نستله وتترك لتبرد في الثلاجه وتقدم وبالعافيه -------

الله يسعدكم يجزاكم الجنه يارب ان شاء الله اجرب طريقتكم الف شكررررررررررررررر

1. كوب زبادي بدرجة حرارة الغرفة
2. كوب سميد ( العلبة الحمراء)
3. كوب سكر ( ممكن تخففيه حسب الذوق)
4. كوب جوز هند
5. بيضتين بدرجة حرارة الغرفة
6. ملعقة شاي مملوءة بيكنج بودر
7. ثلث كوب زيت نباتي
8. نصف ملعقة شاي هيل مطحون + خيوط زعفران

الطريقة

1. سخني الفرن على درجة 180 الشعلة السفلى فقط
2. اخلطي جميع المقادير بواسطة ملعقة خشب
3. صبيه في صينية بايركس محيطها 27 سم ( هذي اللي استخدمها)
4. دخلي الصينية الفرن مدة 15 - 20 دقيقة
5. لمن تنشف اطراف البسبوسة (انش للدلخل)، سكري الشعلة السفلى وافتحي العليا
6. حمري الوجه

ملاحظة: تقدرين تزينين الوجة باللوز

وصحة وهنا