حبيت تذكروني الله يعافيكم عن طريقه الشعيريه
اللي كنا نعملها فطور العيد:35:
مشتهيتها ونسيت كيف اعملها:44:

السيدة انا @alsyd_ana
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

إذا ماتبغين زيت احمسيها بالفرن والله تطلع شي وطريقتي فيها احمسها بالفرن وبعدين أكون غليت مويه مع شوي زبده مع ذرة هيل وسكر حسب الكميه وإذا تحمرت الشعيريه أحطها على المويه وإذا بدت تتناشف أحط شوي مكسرات واخلطها والله ماتملين منها وبإذن الله اصلحها وانزل صورتها ،،،

Mrs.pink
•
صوت الكلمة :
هذي طريقتي بس ماادري هيه الي تقصديها اقلي الشعيريه في الزيت حتى يصبح لونها بني فااااتح صفيها جيدا ضعي عليها الماء الى ان تستوي ويصبح فيها قليل من الماء اضيفي قبل التقديم مباشرة سكر فانيليا وحليب الشاي انا احب وادي فاطمه واتركيها دقيقه اودقيقتين على النار فقط وقدميها ممكن اضافة جوز الهند او المكسرات المجروشه وبالعافيةهذي طريقتي بس ماادري هيه الي تقصديها اقلي الشعيريه في الزيت حتى يصبح لونها بني فااااتح صفيها...
نفس الطريقة لكن بدل السكر والحليب ... اضيف هيل وسكر !!!


الصفحة الأخيرة
اقلي الشعيريه في الزيت حتى يصبح لونها بني فااااتح
صفيها جيدا
ضعي عليها الماء الى ان تستوي
ويصبح فيها قليل من الماء
اضيفي قبل التقديم مباشرة
سكر فانيليا وحليب الشاي انا احب وادي فاطمه
واتركيها دقيقه اودقيقتين على النار فقط وقدميها
ممكن اضافة جوز الهند او المكسرات المجروشه
وبالعافية