كتري بندورة وخيار وحطي معهم خس و شوية نعنع مفروم واذا بتحبي بقدونس قطفي ورقاته وحطي شوي وبوعاء اخر اخلطي بصل وزيت زيتون وتوم وليمون حامض وملح اتركيه لتطرى البصلة وبعدها ضيفيه للخضرة واخلطي معهون سماق بيعطي حموضية طيبة كتير وكمان ملعقة دبس رمان بالاخير والخبز اما مقلي او مشوي بالفرن بدون زيت بس نصيحة الخبز ما تحطيه لوقت الاكل لانه بتشتش وبيخرب كلشي
هي المكونات اﻻساسية بس انا بحط معهم حز رفيع فليفلة خضرة بيطلع طيب كتير
وبالصحة والهنا يارب
الصفحة الأخيرة
صدقيني هذي طريقتي المعتمدة في المناسبات وممدوحة من الجميع دعواتك لي بالتوفيق..