ابغى طريقه حلى الجلي الملون الي سوته منال العالم في رمضان

up up up

اذا نفس الحلقة اللي شفتها تراه جلي عادي بس فتحت البيضة من فوق ونظفتها وصبت الجلي فيها
والفكرة قديمة مرة احس منال العالم قاعدة تكرر نفسها يعني الحلقات الجديدة عادية مرة مافيها اي تشويق زي اول

مشكوره اخواتي
انا ما ابغى طريقه جلي البيض
ابغى الجلي الملون الي تحطه على خلطه ثانيه فيها اناناس وكريمه وما ادري ايش هي جت في رمضان الي فات

تفضلي واتمنى ان يكون هو المطلوب



حلى الجلي الملون

المقادير:
نحتاج الي 3 الوان من الجلي مثلا فراولة , ليمون , برتقال نقوم بعملهم بالطريقة المعتادة ونضعهم في صواني متشابهة ثم نضعهم في الثلاجة.يفضل عملهم سابقا.
نحضر جيلي بنكهة الاناناس+كوب(او حسب ماهو مكتوب من تعليمات على باكو الجلي) عصير اناناس(يمكن استبداله بالماء اذا لم يوجد العصير)+تقريبا نصف كوب سكر نضعهم على النار حتى يصبح الخليط هلامي ونتركه يبرد دون وضعه بالتلاجة وايضا يفضل تحضيره سابقا حتى يبرد.
الان نحضر 2 كوب كريمة شانتيه ونقوم بخفقها بسرعة بطيئة اولا ثم نزيد السرعة تدريجيا ولكن لا نريدها غليظة القوام.يكون هلأجلي الاناناس الهلامي بارد فنقوم بخلطه مع الكريما ببطء ثم نخرج الجلي من الثلاجة ونقطعه الى قطع صغيرة ونضيفه على الكريما ونحرك ايضا ببطء. الان نقوم باحضار قالب على شكل مستطيل او الشكل الذي ترغبين فيه ونغلفه بورق النايلون ونضيف الخليط ثم يدخل الى الثلاجة وليش الفريزر حتى لاتكون ذرات الكريما غير مترابطة. عند التقديم نقلب الطبق ونقوم بتقطيعه وتقديمه فورا.
وصحتين وعافية
منقول

مشكوره اختي الله يعطيك الف عافيه