ابغى طريقه لتتبيل الدجاج المشوي

اطباق عالم حواء

h
2
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مسك الخالدية
مسك الخالدية
اختي الحبيبة حلاوة قلب عندي لك كم تتبيلة باذن الله راح تدوخ من يذوقها ووالله كل ما سويت وحدة يسألوني عن النكهة الحلوة ويبغون مني الطريقة 0
اولا تتبيلة دجاج الفروج :
2طماطم و3فص ثوم وقطعه صغيرة زنجبيل ان وجد - زيت قليل - عصير ليمونتين - 2ملعقة معجون طماط -قليل من صلصةالصويا - فلفل بارد صغير -وقليل من الزعتر الذي يوضع مع الاعشاب (زعتر الشاي )- ملح - بهارات 0
تخلط جميعها في الخلاط الكأس ثم توضع على الدجاج بعدتنظيفه ويترك من الليل في الثلاجه وفي الصباح تشوينه اما الشوي في اكياس الفرن او الشوي على الشواية الكهربائيه او على الفحم وبالعافيه

ثانيا تتبيلة البة الدجاج :
يقطع الدجاج ارباع وتعمل التتبيلة التاليه وهي :
علبة روب - عصير ليمونتين - بهارات - ملح -هيل و زعفران كميه واضحه وماء ورد ملعقتين او ثلاث -قليل من صلصة الصويا وتضعين معه بصلة مقطعه كبار وفلفل بارد مقطع كبار وفي الثلاجة من الليل ولك طرق الشواء وجربي مع هذه الطريقة اذا وضعتيه في كيس الشوي ضعي خضار كوسا وبطاط وجزر وبصل وطماطم تطلع روووعععه 0


التتبيلة الثالثة وهي تتبيلة الدجاج بالجبن
ضعي في الخلاط الكأس فلفل بارد صغير -4 فص ثوم - عصير ليمونتين - قليل من صلصة الصويا - علبة جبن كرافت الحديد حجم الصغير وقطعة جبن ابيض اكبر من حجم الكرافت بقليل - بهارات - ملح - علبة روب - زعتر الشاي ثم ضعيهم على الدجاج ونفس الشي من الليل ونفس طريقة الشوي

وآسفه على الاطالة واتمنى اني افدتك وشكرا 0
*** شذا الورد ***
الاخت مسك الخالديه ماقصرت
الله اكبر