أم غاده و نظرة نقية

شكرا جزيلا لكم أفدتوني كثير ..

الله يعطيكم العافية ..

فيه شي اسمه هلابينو ينباع مع المخل آلات ومقطع

أفر ميه ناعم مع ليمون وخل وثوم وشنطة تباسكو الخضراء لذيذه ممكن تستخدمينها معه وحطيه في برطمان في الثلاجه بس بعد ماتمثلين البر طمأن حطي على وجهه زيت زيتون عشان مايعفن

جربي طريقتي وتعجبك إن شاء الله والله كثير يسألني ويطلبها افرمي بصل مررره ناعم وثوم مدقوق مرره وظيفي عليه ماجي يعطي نكهة لديده صراحه وقطعي عليه الفلفل خليه شوي على نتر هادئه بعدين لبرد اخلطيها بالخلاط  حتى تسير ناعمه بعدين رجعيها بالقدر وضيفى زيت زيتون وليمون او ملح ليمون وشوي سكر بس رشه تقريبا وادا حابه لونه غامق اضيفي شوي معجون طماطم مع االكشنه وحطيه ببرطمان لما يبرد دخليه الثلاجه وبالعافيه

فلفل مخلل لذيذ جدا
تحضري ثوم مطحون ربع مقدار الفلفل
تغسلي فلفل اخضر حار وتنضفيه وتطحني في المولينكس ناعم
تحطي زيت زيتون في قدر اللي يغطي الكميه تقريبا وتحطي الثوم والفلفل وتقلبي حتشوفي انه نزلت مويه
اضيفي ملعق كبيره كزبره ناشفه وملح ليمون وملح
اضيفي ملعقه صغيره ملح صيني(اجينا موتو)
طفي النار وحطي خل ربع كاس
ممكن تعملي نص مقدار الفلفل جزر مبشور ناعم حيعطيك شكل رائع
اذ ا لمدة طويله احفظيه في الفريزر وخرجي في علبه صغيره كل مره

سهل ولذيذ
فلفل اخضر مخلل من قسم المخللات يكون حار
ثوم
واذا حبيتي يكون حار زودي حبات فلفل اخضر حار بس
واعصريهم في العصاره الطعم روعه والريحه مخلل
انا استخدم نفس الطريقة لمخلل المانحو واضيف فلفل احمر حار والطعم خيال