ابغى مساعدة في صينية

عآشقة.. :

الحشوة ضروري تكون كثيييرة ..لانك بتنصدمين انها مختفية يوم تحطينها مع الارز😅😅 حشوة الدجاج في زيت احمسي بصل🧅 و فلفل رومي🫑 و جزر🥕 لحد مايتشقرون و يذبلون اضيفي عليهم مكعبات صغيرة دجاج و قلبيهم على نار مرتفعة لحد ما يستوي الدجاج (تقريباً الدجاج يبي له حول ال6دقايق مو اكثر) ثم خفّضي النار و اضيفي البهارات اللي تبين (اهم شيء المشكّلة و الفلفل الاسود و الكركم و الكاري) .. و اضيفي مكعب ماجي (لا تضيفين ملح) صبي فوقها كريمة طبخ حول الـنص كوب او العلبة الصغيرة من كريمة الطبخ و طفّي النار .. في قدر حطي فنجان شاي من الزيت و احمسي فيه عودين قرفة و ورق غار و حبتين قرنفل و ربع ملعقة حب الفلفل الاسود اول م تشمّين ريحتهم حطي الارز و احمسيهم سوا لمدة دقيقة ثم اضيفي الموية بالكمية المناسبة و غطّيه بعد م يستوي الارز في بايركس حطي طبقة من الدجاج 🍗 ثم طبقة من الارز🍚 ثم طبقة من الدجاج🍗 و اخر شيء الارز🍚 في طاسة صلحي الخلطة البيضاء ( قشطة و جبن سائل و فنجان كريمة طبخ ) اخلطيهم و صبيهم ع الصينية دخليهم الفرن تتشقر الخلطة مو تتحمر و التزيين لو حبيتي اضيفي صنوبر او بقدونس .. اللي يريحك و عليكم بالعافية💓

الحشوة ضروري تكون كثيييرة ..لانك بتنصدمين انها مختفية يوم تحطينها مع الارز😅😅 حشوة الدجاج في...