تولان
تولان
اول شهر اشتري هذا سعرهمعقول
احب الذرآبه
احب الذرآبه
اذا على الضيوف نصيحه خليك شاطره في الحلويات يعني عبي علبه غريبه وعلبه معمول منزلي سوي كوكيز خليهم لقهوتكم اليوميه و للضيوف اللي يطبون فجأه واذا كنتي تدرين انهم بيجونك سوي بسبوسه ولاكيك المهم حلى منزلي ومب مكلف بيكفي لضيوفك ويزود منه لقهوتكم ثاني يوم مايخسرنا غير الحلويات الجاهزه وقت يجي ضيوف


المبلغ للمطبخ مره ممتاز نصيحه كل شهر شيلي منه ٢٥٠ او٣٠٠ بتقدرين توفرين قيمة فريزر وقتها تتسهل اغلب امورك الفريز يفيدك مثلا تشترين اغلب الخضار كل اسبوعين او مره بالشهر مثل الملوخيه ولا الباميه تسلقينها نص سلقه مثل اخواتنا المصريات وتفرزنينها تفرزنين طماطم وكشنه وباذنجنان مشوي للمتبل ومعجنات واشياء كثير هالشي يخفف الصرف لان بدون هالشي بنتردد كل شوي على البقاله حتى تفرزنين خبزك والصامولي واي وقت على المكروييف تفرزنين فواكه تستعمليينها للسموذي وغيره


ومن هنا لين تجيبين فريزر انصصصحك بالجدوول كل اول اسبوع سوي جدول للوجبات عشان تعرفين وش بتشترين مثلا اشتريتي اول الاسبوع باذنجان حاولي تسوين في طبق بالباذنجان مرتين بالاسبوع مثلا مره مصقعه مره لفائف باذنجان مره متبل
وبالجدول تعرفين احتياجكم للجبنه اللي بالكيلو كم وباقي الاشياء الي ماتطول بدال ماتشترين كميه كبيره تخرب


المعلبات اءذا تستهلكون تونه كثير اشتري نص كرتون او كرتون مثلها القشطه


الجدول بيوفر عليك كثيير سجليه بجوالك وخططي له وكل يومين سوي حلى مره كاسترد مره ام علي وحلى اخر الاسبوع للضيوف وان ماجا ضيوف عليكم بالعافيه تقهووا عليه




حاولي يكون الجدول فيه اطباق صحيه
خلي يومين بالاسبوع بدون لحم او دجاج هذا يوفر بعد بس بين هاليومين يكون فيه ايام مو ورا بعض
المبلغ بالتدبير بيكفيكم بالراحه وبيزود منه لو دبرتيه زين الله يبارك لكم فيه
احب الذرآبه
احب الذرآبه
شكرا حبايبي الله يسعدكم انا ماسرف واجيب الحاجات الضروريه يعني اجيب كرتون دجاج ونص لحمه مفروم الزيت اخذ جالون يجلس كم شهر الخضار من الحلقه بس زي ماقلت مشكلتي بالفريزن الخضار اذا اخذت كميه تخرب واذا قليل يجيبولي حق طبخه وطفشت من كل شوي غلق التونه والجبن والقشطه اخذ نص كرتون وحليب السائل اخذ كرتون مواد التنضيف ماعندي مشكله فيها هي المشكله اخر اسبوع قبل الراتب تخلص المقاضي والفلوس بح ويجلس يتكلم انا قررت اقوله يعطيني المصروف انا اتصرف فيه بس يوم حسبتها ماتكفي الله يحفظهم العائله كبيره ومايتفقون على اكل معين يعني فيه ناس ماتاكل الكبسه وناس ماتاكل الدجاج وناس ماتكل الزيوت يعني مستحيل يتفقون هذا غير انهم ماهو كلهم يجلسون على الغداء او الفطور او العشاء كل اللي يصحي اللي يبغى فطور اللي يبغى غداء وراحت الطلبات فهمتو عليه
شكرا حبايبي الله يسعدكم انا ماسرف واجيب الحاجات الضروريه يعني اجيب كرتون دجاج ونص لحمه مفروم ...
حاولي تعودينهم على وقت الفطور والغداء اصلا هانت بتجي الدوامات تنظمهم

وفعلا بوضعك هذا زي ماقلت في ردي السابق الجدول الاسبوعي للمطبخ بيحل اغلب المشاكل وضعك طبيعي الاغلبيه زيك انا وبنتي وزوجي احس نصرف على المطبخ والاكل صرفيه فوق اللزوم مره اوفر وارجع اخرب كل شي
احب الذرآبه
احب الذرآبه
بما ان عيالك كل واحد له مزاج شكلي في الغدا فقط يعني اتعبي على الغدا بكذا العشا يكون خفااايف لو حتى تسخنون بقايا غداكم للعشا
وبما ان فيهم ناس مايحبون الزيوت جربي تطبخين اكلك بطريقه صحيه شوفي حسابات الدايت فيها طرق صحيه للطبخ يمكن وقتها الكل بياكل منها اكل لذيذ ومنها خفيف الدهون للي مايحبون الزيوت
انا اتابع حساب وحده سوريه ماشاءالله احس تنفع للي يحتار في افكار لاطباقه واشوف حسابات الاتراك كذا مع ان اطباقهم بسيطه بس تفتح النفس واللي يزينها انهم ينوعون


الغدا تحط نوعين او ٣ يعني مثلا رز بالشعيريه وجنبها ايدام فاصوليا بيضا وطبق ملوخيه وسلطه
مره صينية كفته ورز ابيض وصينية بطاطس بالدجاج
ادري تشكيل الاطباق متعب لو عندك خادمه يهون اذا عندك بنات كبار خليهم يساعدونك بتجهيز الغدا لو من الليل يقطعون لك خضار ولادجاج وانتي ثاني يوم كملي شغلك


او عوديهم انهم يتلزمون بالطبخ الي سويته بعض العيال يتدلعون يدرون فيه بديل لو مااكلو طبخك وخلي ابوهم يساعدك في هالشي اقل شي وقت الغدا يعودهم ضروري الكل يكون قدامي على السفره
واللي يزود من الغدا من ايدامات وصواني خليه لثاني يوم او ثالث يوم اتعشوا عليه
اشتري لحم برقر ودجاج وسويه لهم مره او مرتين في الاسبوع وتفنني بطريقته وقدمي معه بطاطس ودجز اقل شي اوفر من برا وبيكون شكلتي لهم
بنت جدتى
بنت جدتى
قبل كل شيء ادعي الله أن يرزقك ويبارك لك في الرزق ولا تسرفي وأنفقي بقدر فلوسك . هاتي فريز صغير وفرزني مهم ، ولا تشترين بكميات كبيرة ولكن اشتري لأسبوع أو أسبوعين الخضار أفضل . الفطور للأطفال حليب مع سندويش لو صحوا بدري الغداء: معروف ، لكن سوي بنصف دجاجة أوفر بالنسبة لفلوسكم ، وقطعيه صغير جدا ، اختاري طبخات إيدامات أكثر مثل الملوخية والفاصوليا والباميا ...، .... العصر : بطاطس مقطعة بالفرن ، بطاطس وديج ، مهلبية أو كستر ، العشاء أيضا حليب مع سندويشة بالجبن أو فول سوداني أو بيض للأطفال ، أو بيتزا بالخبز وأما للزوج فخذي بقايا دجاج الغداء وسوي شاورما أو سوي شكشوكة أو جبنة مالحة في خبزة بيتزا . الضيوف : رز مع دجاج مع سلطة وحلا بسيط لو قدرت . أنفقي واحسبي على قدر الفلوس ولا يكلف الله نفسا إلا وسعها . ( ولا تجعل يدك مغلولة إلى عنقك ولا تبسطها كل البسط فتقعد ملوما محسورا ) .
قبل كل شيء ادعي الله أن يرزقك ويبارك لك في الرزق ولا تسرفي وأنفقي بقدر فلوسك . هاتي فريز صغير...
تسلمين ياقلبي فدتني بعض اقترحاتك وطبقت منها قبل