ابغى وحده تعطيني طريقة الرز البخاري

الرز البخاري بالحمص
يقطع البصل قطع صغيره ويحمر في القليل من الزيت ثم يضاف اليه الثوم المفروم وممكن الاستغناء عنه ثم نضيف الجزر
المبشور والبهارات الحب ( مسمار –قرفه – ليمون اسود-فلفل اسود – كزبره-هيل ) اللي متوفر منها حطيه والملح
والفلفل والبهارات وقطع اللحم أو الدجاج المقطع ثمان قطع او انصاف حسب الرغبه ويضاف الماء ويترك على النار
حتى يقارب اللحم أو الدجاج للنضج واذا كانت الدجاجه انصاف تترك حتى تنضج وترفع قبل وضع الارز وتحمر في
الفرن ثم نضيف الرز بعد غسله ونقعه ونضيف معه حمص حب البليله ويترك على نار متوسطه وبعد مايقل الماء
يترك على نار هادئه حتى ينضج ويقدم مع اي نوع من السلطه أو الخضار المشكله
وممكن الاستغناء عن الحمص واهم شي كثري الجزر

جزاك الله الف خير حبيبتي وجعل في ميزان حسنانك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1085092&highlight=%C7%E1%D1%D2+%C7%E1%C8%CE%C7%D1%ED


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1125987&highlight=%C7%E1%D1%D2+%C7%E1%C8%CE%C7%D1%ED


^
^
^
شوفي الروابط

مون تون قولي امين ربي يجزاك خير ويعطيك اللي تمنينه انتي واللي رد علي او بيرد

السلام عليكم
شوفي حبيبتي في الرابط هذا طريقه للرز البخاري
بالخطوات المصوره ياليت يعجبك وبتلقينه الطبق رقم 8
وهذا الرابط لعيونك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1123919