ابغي طريقة السامبوسا الهنديه

السلام عليكم أختي

أنا كنت أفتش على طريقة أيضاً

لاقيتها هنا: http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4001653

إذا كان عندك طريقة أخرى، شاريكني بها رجاءاً

وعليكم السلام ورحمة الله وبركآته ,

آنا جربت 4 حشوآات للسمبووسه ^__^
بالجبن السائل , يممممي
وباللحم المفرووم ,
وبـ شكشووكة البيض << بس هالسنه ماآسويتهاآ
وحشووه يقاآل إنها هنديه * *
(( وهيّ , تسلقين بطاآطس وبازيلاآ , ثم تقطيعن بصل وتكشنينه مع فلفل رومي
وتضيفين عليهم البطاآطس والبازيلاآ ثم تضيفين لهاآ البهارات وصلصة البندوره , وتضيفين لهاآ توونه ))

وكُلها الحمدلله لذيـذه , ^_^

اسرع عجينه خذي شريحه بف باستري طلعيها بوقت كافي الين ماتفك من الثلج اهم خطوه لانها لوكانت بارده تخرب عليك العجين
المهم حطي بالخلاط شريحه بف ونص كاس ماء واخلطيها وصبيها ع كاس طحين ثم اعجني واعجني لين ماتصير قاسيه حتى لو تزيديها طحين والفرد طبعا بالفراده الكهربائيه
الحشوه اسلقي بطاطس ثم اهرسيها وابشري عليها جزر وفي تاوه حطي زيت وشرايح بصل وضيفي البطاطس وحطي البازلاء وحطي كركم وفلفل وبهارات وملح وابدي احشي ع طول مايحتاج تتخمر