الملوخية تغسلين الدجاج بعد ماتقطعينة ارباع وتسلقينها بالماي وملح
لين تستوي بعدة تحمسين بجدر ثاني بصل مقطع صغير
بالزيت وبعد مايشوقر البصل حطي عليه طماطة مقطع صغير وفوقه بهراتك
وملح ومكعب ماجي
وغطية وخليه يتسبك عدل والطماط يذوب لازم يذوب عشان مايطلع قطع بالملوخيه
بعدها صبي فوقها ماي الدجاج ويكون حار مغلي بس شوي
لاتكثرين انتي أكيد مكثرة ماي عشان جذي صارت خفيفة وبعدها حطي الملوخية
وحركيها على السريع ونزلي قطع الدجاج تكونين محضرة الطشة الي هي زيت بالمقلاة وحامسة فيه ثوم مع
كزبرة ناشفه وفوق الملوخية على طول قبل ماتغلي الملوخيه وخلاص من تحطين الطشه طفي على
الجدر لاتخلينة يغلي وملاحظة الملوخية لاتغلي ولا تتغطي الا اذا خلصت وشلتيها من على الغاز جربها
وبتعجبك ان شاء الله هذي طريقت
لين تستوي بعدة تحمسين بجدر ثاني بصل مقطع صغير
بالزيت وبعد مايشوقر البصل حطي عليه طماطة مقطع صغير وفوقه بهراتك
وملح ومكعب ماجي
وغطية وخليه يتسبك عدل والطماط يذوب لازم يذوب عشان مايطلع قطع بالملوخيه
بعدها صبي فوقها ماي الدجاج ويكون حار مغلي بس شوي
لاتكثرين انتي أكيد مكثرة ماي عشان جذي صارت خفيفة وبعدها حطي الملوخية
وحركيها على السريع ونزلي قطع الدجاج تكونين محضرة الطشة الي هي زيت بالمقلاة وحامسة فيه ثوم مع
كزبرة ناشفه وفوق الملوخية على طول قبل ماتغلي الملوخيه وخلاص من تحطين الطشه طفي على
الجدر لاتخلينة يغلي وملاحظة الملوخية لاتغلي ولا تتغطي الا اذا خلصت وشلتيها من على الغاز جربها
وبتعجبك ان شاء الله هذي طريقت
الصفحة الأخيرة
ألف شكر لكم ماقصرتو والله
سويتها أول مرة طلعت خفيييييفه مثل المويه
يعطيكم العافية