السلام عليكم و رحمة الله
اخواتي انا من قبل جربت مرتين اعمل رز بالحليب او باللبن مثل ما يسمونه في مصر....
و كل مره يطلع افشل من اللي قبلها.:29:...غير هذا يأخذ وقت طويل آخر مره عملته قعد على النار ساعتين و كل مره ازيد الحليب و الرز ما انطبخ....
يا ريت تعطوني طريقه مضبوطه و سهلة و ما تأخذ وقت طويل جداً....و سؤال جانبي هو ينوكل دافي او بارد :rolleyes:
Rosalba @rosalba
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مادري ايش قصدك
قصدك السليق
او الرز العادي اللي عند السعوديه عادي تطبخين رز لين يقرب يستوي ثم تحطين عليه لبن او حليب ويطبخ عشر دقايق لين ينشف البن ثم تاكلينه وهو حااار
اتمننى اني افتك
قصدك السليق
او الرز العادي اللي عند السعوديه عادي تطبخين رز لين يقرب يستوي ثم تحطين عليه لبن او حليب ويطبخ عشر دقايق لين ينشف البن ثم تاكلينه وهو حااار
اتمننى اني افتك
حبة قند
•
شوفي اختي
جيبي رز مصري اغسليه واسلقيه لحد ما ينضج بس لا تشخليه ضيفي عليه الحليب السائل +سكر حسب رغبتك بالطعم + شوية جوز هند وظلي حوسيها لين تمتزج المقادير بس لا تخلينها جامده تكون خفيفه وتقدم بارده او دافيه حسب رغبتك ووزعيها بمواعين التقديم وتزين بالفستق:26::o
جيبي رز مصري اغسليه واسلقيه لحد ما ينضج بس لا تشخليه ضيفي عليه الحليب السائل +سكر حسب رغبتك بالطعم + شوية جوز هند وظلي حوسيها لين تمتزج المقادير بس لا تخلينها جامده تكون خفيفه وتقدم بارده او دافيه حسب رغبتك ووزعيها بمواعين التقديم وتزين بالفستق:26::o
Rosalba
•
اخواتي اشكركم على الرد و جزاكن الله خير.......و الرز بالحليب اللي اقصده اللي هو يكون حلو و فيه سكر....و أنا قلت بالبن لإن المصريين يسمونه جذي..بس هو نفس اللي كاتبته الجده ام البنات هذا اللي اقصده.....بس يا ريت تعطوني طريقة بالمقادير و اكون شاكره لكم
الصفحة الأخيرة
استغفرالله العظيم