ابغي طريقه الدجاج بالفرن

ول ول ول ول ول عليكم 18 قارئه ولا احد يرد زعلتوني مرررررررررررررررررررررررررررره

جربي هالطريقة روو:23:وووووعة والله وأنا مجربتنها شخصيا..

الدجاج المشوي(بتمصمصي العظام حته حته من حلاوته)

واذا بغيتي بعد سوي بحث وانشالله بتحصلين اللي تبينه.. وعن سالفة محد رد عليج .. أنا توني بس أشوفه والموضوع يديد بعده وانشالله الخوات بيردون ومابيقصرون بس اعطيهم وقت.. والله يعطيج العافية..

قصدج صينية الدجاج اللي يكون معاها صلصة ؟؟؟


اذا كان هذا قصدج خذي طريقتي .,,

1- اول شي ناخذ الدجاجة نغسلها ونقطعها ونسوي فيها شقوق ونتبلها بثوم مدقوق وبصل مفروم وليمون وخل ونخليها فترة ....
2- نبهر الدجاجة .... نصف في صينية الفرن حلقات بطاط وطماط وبصل ولو تحبين تحطين اي نوع ثاني من الخضار ممكن ... وفوقهم نحط الدجاج ... ونرجع نغطيه بطماط ..
3- نخلط علبة معجون طماط وحدة ... مع مكعب ماجي ... وشوية بهارات (فلفل اسود- لومي مطحون- كاري) وثوم وطبعا بدون ملح .... نصب الصلصة فوق الدجاج ... نغطيه بقصدير وندخله الفرن الى ان يستوي....


وبالعافية مقدما ( يافشلتي اذا ماكانت هاذي الاكلة اللي تقصدينها)

شكرا عيوني رفرف:27: وجزاك الله خير هذه الطريقه حلوه وان شاء الله اسويها وانا اللي اقصده طريقه كل وحده فيكم في اعداد الدجاج في الفرن وانت والله ماقصرت وبيض الله وجهك :24: :24:

مرحبا أختي أم البطل
ان كنت تقصدين الطريقة العادية

الطريقة
1. أغسلي الدجاجة و ازيلي عنها الشحم و قطعيها الى أربع
2.أضيفي لها البهارات المخلوطة و الكركم و الملح و عصير ليمونتين و دعيها لمدة ساعة على الأقل
3.أضيفي لها معجون الطماطم
4. ضعيها في صينية الفرن مع شرائح الطماطم و الفلفل الاخضر و البصل المقطع أربع
5.غلفيها بالفويل و ادخليها الى الفرن لمدة ساعة و نصف او حتى تلين
6. أزيلي الفويل عنها و حمريها من فوق
:27: Anxonamoon:27: