كوب طحين
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونص زيت
ماي دافي حسب العجن او حليب سائل دافي
بعد مانعجنها نخليها ترتاح لمدة نص ساعة او اقل شوي
نفردها
ونسخن الصاجة لين تصير حارة كلش
نحط العجينة المفرودة عليها لين تتحمر نقلبها الجهة الثانية
حلوة مع الجبنة والشاي الاحمر
الصفحة الأخيرة
صارت حارة
حطيت الخبز
وسويت وحدة حطيت فيها 3 طبقات
وطبقتها نفس الطريقة بس رقيتها بعد التطبيق اكثر حفت ماتستوي وحطيتها عالصاجة
اقلبها وامسحها زيت
هنيه بعد ما استووا
خليت الكبيرة تحت والصغار في حضنها كنها امهم ههههههههههه
قدمتها مع القشطة والعسل وهي حارة تدوخ
وبعد ما سويت طبقة وطبقتين وثلاثة
اكثر شي عجبني ام طبقة وحدة حسيتها خفيفة وحلوة
ان شالله يعجبكم