
السلام عليكم ورحمة الله
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
ابل باي المهلبيه
اولاً طريقة العجينه :
كاس ونص دقيق ويمكن تزيدي شوي نصف كاس سكربيضه
اصبع زبده ملعقه صغيره بكنج باودر 3ملاعق ماء مثلج
تعجن الدقيق مع الزبده وماتكون دايبه ضعي عليها البيضه والسكر ورشة الماء الى ان تكون متماسكه
افرديها في صينيه ودخليها الفرن الى ان تستوي
200906061424
طريقة المهلبيه:
2كاس حليب مع 3ملاعق كبيره سكر يمكن تزودي او تنقصي حسب رغبتك
2ملعقه نشا تغلي عالنار الى ان تكون ثقيله
200906061425
قطعي تفاح قطع صغيره
200906061427
ضعي المهلبيه على التارت ثم ضعي التفاح عليه
200906061428
رشي عليها قليل من القرفه وخذي بقية العجين وكوني منه خطوط على العجينه ودخليه الفرن من اعلى
وهذا شكلها بعد ماطلعتها ورشيت عليها سكر بودره
200906061430
200906061433
200906061431
دعواتكم
تجنن
تسلم يدك