أجمل الغيد :

سوي شعبي .حلو خاصة بالشتاء اما مصابيب ..او فريك (يسمى قرص) وهو انك تسوين مراصيع بر على الصاج الحار وتكون سميكة شوي اسمك من البيتزا ..وتكونين مقطعة بصل ومجهزة السمن (فارم ) احسن نوع ..فلفل اسود بعدين اذا استوت (سويها كبير ة احسن .).حطيها بقدر وحطي عليها 2 ملعقة سمن او اكثر اللي يناسبك ... وكبي عليها من البصل والفلفل ودقيها بالمسواط (حق الجريش )لين تصير قطع .وتعالي شوفي الطعم والله خيال ..والبصل بيلين شوي من حرارة المراصيع والسمن يعطي نكهة روووعة ..واذا حابة قطعي فلفل حار احمر او اخضر ودقيه معها . وحطيها بحافظة وحطي على الوجه شوي سمن وفلفل اسود وشوي بصل وفلفل حار .. واشربي معه شاهي وادعي له:26:

سوي شعبي .حلو خاصة بالشتاء اما مصابيب ..او فريك (يسمى قرص) وهو انك تسوين مراصيع بر على الصاج...