ما قصـــــروووا البنـــــــــــــــااات ..

انا ابي اعرف الدجاج المفروم كيف يستوي يعني كم تحطون عليه موية والخ
على خبركم مبتدأهـ بالطبخ ^^

.
.
شوفي انا اعرف تسلقين دجاجه وتقطعينها قطع صغيرهـ بعد السلق وثم تحطينها على النار مع شوية زيت وتحطين معها جزر وثوم وبصل

وتحطين ملعقتين جبنه او اللي تبين وهي على النار وتقلبينها شوي ولاتنسين تحطين بهارات انا ماحطيت غير ملح وفلفل

يميييييييييي مره طعمها رهيييب




البقدونس والجزر مكونات حلوهـ للحشوهـ سواء مع الجبنه او الدجاج جربي ماراح تندمي

اب

تقطعين الدجاج وتحمسيه على الصاج وهو حاااااار وتزيدي عليها البصل والفلفل الرومي لما تستوي
تتركيها تبرد تضيفي ذره +حمص +فلفل رومي +زيتون اخضر +زيتون اسود +كزبره+بقدونس +بصل اخضر قليل
+جزر مبشور +بازلاء خضراء قليل
من كل نوع مقدار ملعقه وتقلبيها مع الدجاج وتحشي فيها المكرونه
انا اسويها باللحم المفروم وازيد فطر

اما الفطائر ممكن تحمري البصل وتضيفي لها بطاطس مسلوقه وبهارات هنديه وكزبره وبقدونس
وممكن تفرمي الدجاج في الفرامه وتضيفي الكزبره والبقدونس والمايونيز والمخلل وتحشي فيه بس تكون الفطائر مستويه كأقماع او على شكل برغر مو تدخل الفرن مره ثانيه

up