ابيتزا بتشهي للي بشوفها رح يطبقها على طول

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/0/1/3/4/0/9/4f8b30cc53648.jpg


ما شاء الله عملت اليوم بيتزا
طلعت بتشهي
بتمنى كل اخواتي يشاركوني فيها

نيجي لمقادير العجينة

2 كاسة طحين
2 م ك سكر
3 م ك حليب بودرة
ام ك ناقصة شوي خميرة فورية
نص م ص ملح
ام ص بيكنج باودر
1م ص نشا
ربع كاسة زيت
ماء للعجين

تعجن وتخمر لمدة ساعة

نفرد العجينة
ندهنها بصلصة يتزا العلالي

ثم جبنة موزاريلا وبعدين بنحط البندورة الفلف الرومي والفطر والنقانق وزيتون ثم طبقة جبنة

واخدت قسم من العجين وقطعته كرات صغيرة وحشيتها البنقانق وبامكانك تحشيها جبنة كمان



والف صحة وهنا