ابي اتلعم طريقة البان كيك ...................بلييز ساعدوني زوجي يموت فيه

والله انا مثلك ابي اعرفها وياليت احد يفيدنا

وعليكم السلام ياالمشتاقه
حبيبتي انا بحث لك ولقيت هذي الطريقه للاخت بارعه بمنتدى لك
اتفضلي :)

يمنع وضع صور من منتديات اخرى

الطريقه


المقادير


1 كوب دقيق


2 ملعقة طعام سكر


2 ملعقة طعام بايكنج باودر


2/1 ملعقة صغيرة ملح


2 بيضة مخفوقة قليل


1 كوب حليب سائل


3 ملعقة طعام زيت



الطريقة


1- نخلط النواشف مع بعض


2- نضيف السوائل على خليط الدقيق ونخفق مباشرة إلى أن يتجانس الخليط


3- ناخذ مقدار 4/1 كوب من الخليط ونصبه في مقلاة مدهونة أو في جهاز البانكيك الكهربائي وعند ظهور فتحات في سطح القطعة نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر ونرفعها ونقدمها مع شيرة البانكيك والزبدة



ممكن استبدال كوب الحليب بـ 3 ملاعق طعام حليب بودرة تخلط مع النواشف + 1 كوب ماء يضاف مع السوائل

اتمنى انها تعجبك

هلا و الله بأخواتي..

انا جتني فترة طحت في البان كيك :)

أخذت الطريقه هذي من هذا المنتدى الرائع..تقول صاحبة الموضوع(ما اذكر اسمها )
الطريقة مترجمة من أحد المواقع الأجنبيه ...يعني اصليه من عندهم خخخخ

* من الحين أقولكم ترى العجينه ليست حالية ..السكر مو واضح فيها ..لهذا نأكلها بالعسل

__________ البان كيك _______

1 ك طحين
2/1 م.ص. ملح
2/1 م.ص. باكينج بودر
2 م.ص. سكر
----------------السابق يخلط بالشوكه جيدا

بيضه : افصلي الصفار عن البياض
الصفار أضيفي له ملعقتين سمنه
البياض يخفق الى ان يصبح كالرغوة

4 ملاعق زبدة
2/1 ك حليب سائل
===========
* يخلط البيض بالجزئين مع المواد الجافة و يصب عليه الحليب تدريجيا( يمكن ما تحتاجين كل كمية الحليب)...المهم : تصير العجينه شوي سائلة
* نتركه شوي على جنب ثم نقليه .
- يفضل القلي بالزبده ألذ بكثير
- يفضل ان تكون الأقراص بحجم الكف أو أكبر .

بالهنا و الشفا .. وتراها سهله و لذيييييذة :)

ماشاء الله البنات ماقصروا

لطفا

يرجى وضع الاسئله و الاستفسارات في اطباق حواء
و شكرا لتعاونكم:26: