ابي اسوي غداء كبسه بالمفروم اليوم صاحيه بدري لا تردوني خايبه

هلا سكر00شوفي من يومين جربت رز باللحم المفروووووووم عجيب 00لوحده من الاخوات بس ماني ذاكره اسمها جزاها الله خير بس هي انه مع الرزعتقد عملت00اللحم المفروم ايدام00انت تقدرين تحطينه مع الرز في القدر او تقدمينه00لحاله معاه00

فاصوليا خضراء معلبه تكبين ماءها00تحطين بالخلاط التالي00 2حبة طماطم+2ثوم+2م معجون طماطم+م شفلفل اسود+م ش كمون+م ش قرفه+م صويا صوص+3 ملاعق زبادي+وهذي من عندي م ط زنجبيل مبشور0

--تحطين 2 بصل مقطع مع قليل من الزيت وتحركينه ثم تحطين اللحم المفروم عليه وتحركين حتي ينشف ماءه00ثم تضيفين المقادير الي في الخلاط00+الملح00تحركينه00ثم تتركينه علي النار مغطي خمس دقايق00ثم ضيفي الفاصوليا الخضراء وحركي شوي--ثم ضيفي ماء يغطي وجه الفاصوليا 00واتركيها علي نار هاديه 15 دقيقه 0
ولك الخيار تحطينها علي وجه الرز او مثل البرياني00طبقات00اوايدام مع رز ابيض00وبصل محمر00وسلطه روب بالنعناع والخيار00بعد اشتبييييييين00طبق لذيذ وسريع0 ويجنن0اتمني اكون فدتك00وما ابي الا دعوه منك يا سكر0

سوي اللحم المفروم مع خضار مجمده او طازجه اذا عندك قصصيها مكعبات صغيره.. كانك تسوين حشوة فطاير او مكرونه وخلك كريمه بالبهارات والثوم والفلفل :)

واسلقي الرز ثلاث ارباع سلقه

بالصينيه حطي طبقه رز بعدين الحشوه بعدين رز

وعلى الوجه خلطة (جبن + قشطه) ولا طبقة بشاميل خفيفه والا باقي الحشوه رشيها على الوجه اذا تبينها صحيه أكثر...........:)

وبس على الفرن نص ساعه وبالعافيه

واخر طعامه والله

ديمة الشوق
جزاك الله الف خير
تخايلتها مره مشهيه
حسويها قريب اذا راد الله

حيا الله مي مي
اسعد الله ايامك
هذي اسويها احيانن بس بدون خلطة وجه
مشكوره