~~~سمسم باالعسل~~~
ماعندي فكرة حبيت ارفع المووضوع
ماعندي فكرة حبيت ارفع المووضوع
تسلم عيونك ياقمرررررررررررررررررررر


يسلموووووووووووووا
~~~سمسم باالعسل~~~
للرفع
دمعة مطر
دمعة مطر
للرفع
~~~سمسم باالعسل~~~
اب لعيوني
** الدبلوماسيه **
شوفي الطريقه هذي حفظتها عندي بس ما جربتها للامانه

2 كأسين دقيق عادي وربع كاس دقيق بر
بيضة
فنجان قهوة زيت او اقل شوية
ملح - ربع ملعقه صغيره بكنج بودر - ومقدار كافي موية للعجن يعني في حدود ثلاث ارباع الكاس او اقل
انخلي الدقيق وحطي الملح والبكنج بودر ويخلط ثم حطي البيض بعد خفقه والزيت وافركي الدقيق باليد ثم ضيفي الماء بالتدريج ويعجن طبعا ممكن تعجيني في العجانة
ثم بعد كدا غطي العجين واتركيه يستريح لمدة ساعة


اذا كنتي تحبي تزيدي الكمية فممكن 3 او 5 كاسات دقيق ابيض وكاس الى كاس ونص دقيق بر

على فكرة تكون السمبوسة شوية غامقة مهيب محرووقة والسبب دقيق البر