تسلمون على مروركم
والله يعطيكم العافيه :)
نحمسها شوي غامق ولمن تطبخ على النار قبل لاتطفي النار حطي ربع ملعقة حليب سايل وااااااااااااو تطلع لها نكهه رهيبه
اذا كنتي من مكه اقولك السر لاني قصميه من مكه
انااشتري القهوه من باسنبل نوع( بن محفوظ ) واحمسها بالمحمصه نقوله 30 دقيقه تقريباً الى 35
بعدين ما اطحن الا قد الحاجه يعني كل ثلاث الى اربع ايام
الطريقة : سخني المويه تقريباً الي يكفي الدله الصغيره واحط تقريباً قد فنجان قهوه بن وشوية زعفران واخليها تطبخ على نار هادئه لمدة 15 دقيقه ثم اضع ملعقة صغيرة هيل بالدله واحط القهوه عليها وعلى النار الى ان تقلب ثم اطفي النار واضعها بالصينيه واكون مجهزه الفناجين والتمر
وبالهناء والعافية
انااشتري القهوه من باسنبل نوع( بن محفوظ ) واحمسها بالمحمصه نقوله 30 دقيقه تقريباً الى 35
بعدين ما اطحن الا قد الحاجه يعني كل ثلاث الى اربع ايام
الطريقة : سخني المويه تقريباً الي يكفي الدله الصغيره واحط تقريباً قد فنجان قهوه بن وشوية زعفران واخليها تطبخ على نار هادئه لمدة 15 دقيقه ثم اضع ملعقة صغيرة هيل بالدله واحط القهوه عليها وعلى النار الى ان تقلب ثم اطفي النار واضعها بالصينيه واكون مجهزه الفناجين والتمر
وبالهناء والعافية
الصفحة الأخيرة
والله يعطيكم العافيه :)