ابي اعرف كيف اسوي القشطه البلدي حق الكنافه تكفون ساعدوني

المسلمة55 :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي طريقةعمل القشدةالصناعية تصلح حشوه لجميع الحلوياتو عن تجربه ومنها(عيش السراياـ البسبوسه ـ الكنافه ـ القطايف ـ البقلاوه ـ وغيره) وتنفع وقت الزنقه المقادير3اكواب حليب بودره ـ نصف كوب دقيق أبيض ـ 4اكواب ماء الطريقه يوضع مزيج الحليب والدقيق والماء على نارمتوسطة الحراره ويحرك المزيج باستمرار حتى لا يتكتل وبعد ان يغلي بدقيقه ويثقل يصب في صينيه واسعه حتى يبرد ثم يوضع في زجاجه في الثلاجه الى حين الستعمال اتمنى اكون اديتك مطلبك جربيها ان شاء الله تعجبك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...