ابي افضل طريقه لعمل المراصيع

هلا اختي ام يسوفي
جيبي طحين اسمر انا وصيت ناس وجابوه لي من القصيم رووعه مررره يجيك جاهز ووحلو ومملح المهم تخلطينه بس بموويه وبعدين تحطينه زي الدوائر على الحديده حقت المراصيع طبعا تكونين ماسمحتها بشوي زييت وتلقبينها علشان تتحمر مع الوجه الثاني
اذا خلصتي
ياتحطين عليها عسسسل او تصلحين لك بصل وطماطم مع شوي بهارااات وفلفل اسوود وتحطينها عليها تطلع روووععه


الطريقه الثانيه حلوه وخفيفه
تحطين كاس دقيق ابيض وكاس دقيق اسمر
3 ملاعق حليب
بياله سكر
خميره ملعقه
وملح شوي
بعدين تخلطينها بموويه وتخليها سايحه شوي وتخلينها تتخمر
ربع ساعه بعدين تحطينها على الحديده الممسوحه بشوي ززيت دوائر صغيره يعني ااصغرمن فتحه فنجال القهوه وتراهاعلى طوول تستوي انتبهي لها واذا خلصتي حطي عليها عسل طبيعي شووي

وبالهنااااا والعاافيه


ولاتنسينا من صالح دعاائك
تحياتي لك

اختي العزيزه
انا احضر الدقيق البر حسب الكميه اللي احتاجها واضيف له بيضه واحده وشوي ملح اذا كان الدقيق غير مملح واخلطهم مع بعض واتركهم شوي وبعدين اسويهم
وفيه بعض الناس يضيفون للعجين بصل مقطع صغير او بعد ما يسون المراصيع يضعون عليها كشنة من البصل و اتمنى اكون افدتك