يالغاااااااليات حبيت اسأل عن طريقة الاقماع الحلوة
يعني تكون محشية قشطة او دريم ويب
ودي بطريقتها
جزاكم **** خيررر
الشوق W @alshok_w
عضوة نشيطة
ابي الاقمااااااااااع؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
السلام عليكم ورحمة
يالغاااااااليات حبيت اسأل عن طريقة الاقماع الحلوة
يعني تكون محشية قشطة او دريم ويب
ودي بطريقتها
جزاكم **** خيررر
يالغاااااااليات حبيت اسأل عن طريقة الاقماع الحلوة
يعني تكون محشية قشطة او دريم ويب
ودي بطريقتها
جزاكم **** خيررر
8
484
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الشوق W
•
لايالغلا هو يكون عجين وبعدالاستواء تحشى والعجينة هشششة وامكن عليها شيرة اونسلة
انا شفتة في بوفية .
انا شفتة في بوفية .
فطاير على شكل أقماع
نبدأ باسم الله
مقادير العجينه
2 كاس طحين
2 ملعقه بكينج باودر
2 ملعقه سكر
3 ملاعق حليب جاف
1 كاس شاي زيت
نص ملعقه ملح
والماء ( من كاس الى كاس وربع )
وتخمر لمده 45 دقيقه
الطريقه
نجهز العجينه بفردها على سطح ناشف وعليه طحين
لكي لا تلصق
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
نقطعها بسكين البيتزا بالطول لكي نلفها على الاقماع
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
بعدين ندهن الاقماع بقليل من الزيت ونلف عليها العجينه بشكل اسطواني
نبدأ باسم الله
مقادير العجينه
2 كاس طحين
2 ملعقه بكينج باودر
2 ملعقه سكر
3 ملاعق حليب جاف
1 كاس شاي زيت
نص ملعقه ملح
والماء ( من كاس الى كاس وربع )
وتخمر لمده 45 دقيقه
الطريقه
نجهز العجينه بفردها على سطح ناشف وعليه طحين
لكي لا تلصق
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
نقطعها بسكين البيتزا بالطول لكي نلفها على الاقماع
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
بعدين ندهن الاقماع بقليل من الزيت ونلف عليها العجينه بشكل اسطواني
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
وندخلها الفرن لكي تتحمر من جميع الجهات
وبعد اخراجها تخرج منها الاقماع وتحشي
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
انا هنا اخترت الحشوه وهي عباره عن لبنه بالداخل وعلى الوجه خس
وبامكانك حشوه باي حشوه رغبتي
دجاج او لحمه او لبنه مع زعتر
وهنا زاد عجين فعملت صفيحه لحمه
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
مقادير حشوه صفيحة اللحمه
لحم مفروم نصف كيلو
بندوره مفروم فرم ناعم
بصل مفروم فرم ناعم
فلفل خضر حار
زيت زيتون
ملح وفلفل
وبهار مشكل
الطريقه
نفرد العجينه ونضع بكل دائره قليل من الحشوه ويدهن الوجه بالزيت
وصحه وهنا
منقول
وندخلها الفرن لكي تتحمر من جميع الجهات
وبعد اخراجها تخرج منها الاقماع وتحشي
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
انا هنا اخترت الحشوه وهي عباره عن لبنه بالداخل وعلى الوجه خس
وبامكانك حشوه باي حشوه رغبتي
دجاج او لحمه او لبنه مع زعتر
وهنا زاد عجين فعملت صفيحه لحمه
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
تم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
مقادير حشوه صفيحة اللحمه
لحم مفروم نصف كيلو
بندوره مفروم فرم ناعم
بصل مفروم فرم ناعم
فلفل خضر حار
زيت زيتون
ملح وفلفل
وبهار مشكل
الطريقه
نفرد العجينه ونضع بكل دائره قليل من الحشوه ويدهن الوجه بالزيت
وصحه وهنا
منقول
الصفحة الأخيرة
ارجعي ص 1 من المشاركات