السلام عليكم

اختي الغاليه العود الأزرق** في طريقه مره لذيذه
المقادير :
علبه شعيريه باكستانيه -حليب نستليه -زبده -فستق مطحون لي الزينه -
الطريقه :
اولا ناخذ الزبده ونحطها في قدر علي النار الي ان تسيح وبعدين نحط عليها الشعيريه طبعن بعد ما نكسرها بشكل صغير ونحركها علي النار حتي تحمر الشعيريه ثم نحط الحليب ونحرك بسرعه وبعدين نحطها علي خشبه اوفي صحن وتكون شوي سائله ونجيب غطاء علبه الببسي ونبدي نكور الشعيريه فيه وننزلها في صحن حتي تكتمل الكميه وبعدين نزينها من فوق بلفستق
ونحطها في الثلا جه حتي التقديم .....

وبلهناء والعافيه

تحياتي::::::::::نجمه سماء

اسفة يا بنات
بس سؤال لو سمحتو
شو الشعيرية الباكستانية هي نفسيها الشعيرية العادية ؟؟؟؟:44:

السلام عليكم عندي طريقه حلوه للتقديم
تاخذين فنجان القهوه العربيه وتضعي فيه خلطة الشعريه السابق ذكرها وتضغط عليها جيدا باليد او بملعقه صغيره وتقلب الشعريه لتاخذ شكل قالب الفنجان وشكله يطلع مرتب وحلو كثيير ويرش بالفستق المطحون حسب الذوق:cook:

نجمه سماء:26:

fajoora75:26:

الف شكر عالرد والله يعطيكم العافية:27:

أم شامــس
اهلا بك الشعيرية الباكستانية مو مثل العادية تكون اقل سمك من العادية يعني تتكسر بسرعة ماني عارفة كيف اوضح اكثر ان شاء الله تكونين فهمت علي:cook:


العود:27: