ابي الفزعه

سوي شوربه لقيمات او جبنيه -كنافه-ورق عنب-سنبوسه -فطاير

كبسة رز+سمبوسه<ملكة السفره+شوربه+كبة التوست سهله ولذيذه +وسلطات +وحلى...وأقسام الاطباق بالمنتدى فيها مالذ وطاب ,,الله يديم النعمه...وصلحي قبل بيوم إلا السلطه والرز

سوي مكرونه

شوربه

ايدام

سمبوسه

جيلي

حلى

فطاير


عصير


سبرينغ رول جهزيه من بليل وفرزنيه

ويكفي هذا بالعافيه عليهم

انا اقول
1- تمر وقهوه مع الجبنيه او اللقيمات قبل الصلاة

2- شوربه نوعين بس لا تكثرين الكمية

3- من الحين سويلك كبه نوعين برغل و رز مع بطاطس او اللي تحبين

4- سمبوسه نوعين لحم و خضار او لحم و دجاج سبرنغ رول كلها ابديها من الحين وفرزني

5- صينية التوست المحشيه بالدجاج او اللحم

6- سويلك فطاير قبل كم يوم من العزومه أو قبل رمضان ( بيتزا - سبانخ - زعتر - كرواسان دجاج - جبن ونعناع - جبن عكاوي مع موزاريللا - جبن تشيدر مع الزيتون المحشي) وفرزنيها
* طريقه حلوه للمعجنات سوي كل مقدار من العجينه كاااامل لحشوه وحده علشان تكفيكي رمضان اذا عندك فريزر كبير
بعد ما تحشيها وتخلصي دخليها الفرن نص وقت الخبز يعني لو تاخذ 12 دقيقه سويها 6 دقايق بس تاخذ شكلها طلعيها وبعد ما تبرد الصواني علبيها وعالفريزر واذا احتجتيها طلعيها من وقت وبعدين دخليها الفرن لحد ما تتحمر معك بس تاكدي ان الثلج فك منها يعني صارت بحرارة الغرفه

وبالنسبه للبيتزا سوي القواعد بس بدون صوص ولا حشوات لما تدخليها الفرن يوم التقديم ضبطيها


7- مكرونه بيشاميل

8- حلى بارد بعد الفطور

9- شاي احمر - اخضر - نعناع

10- نسيت السلطه
واي سؤال انا حاضره

* ملاحظه بعض الرجال يحبون الرز على السفره فلو قالك زوجك سوي رز كنسلي المكرونه و صينية التوست

فديتكم تسلم اياديكم لكن بعض ماذكرتم ما اعرف طريقته او بالاصح ماتضبط معي
مثل اللقيمات والشوربه وكنافه وورق العنب وعجينة السمبوسه والفطاير وكبة التوست وصينية التوست هههههههههه
اجل وش اعرف والله اني طباخة بس مدري وش صار لي يوم تزوجت
سبرينغ رول اول مرة اسمع فيه
وماهي نوعي الشوربة اللي قالت نوعين
ونوعي الكبه

ولا عمري فرزنت ولا اعرف الطريقة بالتفصيل ونفسي اسويها وارتاح