عندك بهارات القصيم مررره روووعه تصلح للكبسات والايدامات،،،،،
وفي بهارات البرياني ،،،،،وفي بهارات اللي تجي حب غير مطحونه فيها ورق الغار وفيه قرقه وكمون.....الخ
حطي بصل كثير وزيت وفلفل حار مقطع حلقات وقلبي مع بعض حتى تطلع الريحه بعدين ضيفي ثوم مدقوق وكزبره حب وفلفل اسود وكمون وبابريكا وكملي طبخك عادي واذا كان كبسها حطي مع المرقه فلفل رومي مقطع يعطيها نكهه وريحه حلووه
الطبخ الزين مو ع البهارات لااااا ع طريقة الطبخ وع النفس :)
الطبخ الزين مو ع البهارات لااااا ع طريقة الطبخ وع النفس :)
طبعا أفضل أنت تطحنينها حب وفيه حريم شغلهم نظيف بس نادر تلقين أحد عنده بهارات مضبوطه أغلبها زيادة كمون أو قرفه .. عموما بقولك اللي جربت من السوق وماأبي إلا دعواتك -البهارات السبعه تجيك معلبه اعتقد ماركتها إسناد حلوه للكبسه وبعض الايدامات -بهارات في علب ص زجاجيه ماركات أجنبيه تجيك مجروشه بالغالب تلاقينها في التميمي ماركات كثير والمكونات تحصلينها مكتوبه خذي اللي يناسبك ميزتها مغلقه بإحكام ورائحتها زكيه وتحسينها فرِش. -بهارات حايل اخذتها من كشك في طيبه العام،أسعارها مناسبه وللأمانه البهارات حلوه وموزونه مومثل اللي معبيه كمون أول مره تخلص عندي علبة بهارات جاهزة من ناس أنصحك فيها وماأدري وين تتواجد الآن صراحه بس أكيد موجودة في الرياض وحصلت هالموقع للمورد أتمنى لوكان الرد مخالف يحذف الرابط فقططبعا أفضل أنت تطحنينها حب وفيه حريم شغلهم نظيف بس نادر تلقين أحد عنده بهارات مضبوطه أغلبها زيادة...
تكفين اختي صوريلي بهارات القصيم
الله يجزاكم خير جميعا وصاحبه الموضوع
سبحان الله داخله اسال نفس السؤال
ياليت تعطونا طريقه مرتبه بالمقادير للبهارات المنزليه
سبحان الله داخله اسال نفس السؤال
ياليت تعطونا طريقه مرتبه بالمقادير للبهارات المنزليه
الصفحة الأخيرة
اخذتها من العثيم من فتررره