وهذا حلي كلمة رائع شوي بحقه يهبل وكل ماروح لاهلي يطلبونه مني
حلى البف باستري
اولا\ ابشري حبتين تفاح بعد التقشير ثم ضعيها في مقلي وضعي عليها فنجان سكر وملعقه طعام قرفه يحرك على النار حتى يصبح مثل المربي اتركيه يبرد
الان خذي البف باستري وضعي على كل قطعه كميه من الحشوه ثم يغلق باخري
يقطع باطول الى اربع شرائح ثم تبرام مرتين وتصف بالصينيه ثم فرن حتى الاستواء ثم تصف بطبق التقديم وتسقي بعلبه حليب محلى حجم وسط لازم تغطين جميع الجهات بالحليب علشان تلين ثم يرش عليها فستق وشوي درسين مطحون ثم تقدم بالعافيه اي سؤال انا بالخدمه
وهذا حلي كلمة رائع شوي بحقه يهبل وكل ماروح لاهلي يطلبونه مني
حلى البف باستري
اولا\ ابشري حبتين...
ومقاديره متوفره وطريقته سهله
تأخذين جوز هند مبشور مع حليب نستله وتخلطينه مع بعض لين يصير عندك عجينه تتشكل وتشكلينها اصابع او دوائر
وتغمسينها في شكولاته مذوبه في حمام مائي
وتتركينها تبرد في الثلاجه وبس