ابي حشوه لذييييييييذه لمكرونة الباشاميل

شوفي حبيبتي هالطريقه ..مجربتها وحلوه للبشاميل ..نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم مقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف بعد كذا البهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم

شوحي بصل وتوم بشوية زيت بعدين ضيفي لهم اللحم المفروم وخلية الين تنشف مويته بعدين ضيفي البهارات

وسر الطعم باللحمه المفرومه مو الجاهزهـ والبهارات حطي نص ملعقه مع البصل والتوم

وبالعافيه عليكـــــــــــــم

حطي مع الحم كوسه+ بطاطس+جزر
مقطعه صغااااااار
رهيبه مرره

اما لحم مفروم زي ماقالو البنات او صدور دجاج مقطعه وفلفل رومي وفاصوليا خضرا وبطاطس وجزر مكعبات حمري البصل والثوم وحطي الفلفل الووومي بعد مايصفر وبعده الدجاج وبعد كذا باقي الخضار حطي نص فنجان ماء وغطي عليهم مع البهارات والماجي اكيد لحد مايستوي
صرااحه طعمها افضل من اللحم المفرووم

رفع