ابي رابط كيكة الفتسق----------دخيلكم

$دلع مودي$ :

حبيت اشارككم اول مشاركاتي بالحلو.. ويجعل ايامكم كلها حلوه يارب. في البدايه تحتاجين إلى طحن المقادير التاليه: (سكر،بقسماط،فستق) المقادير 5 بيضات رشة هيل رشة زعفران 3 ملاعق صغيره فانيليا 3/4 كوب زيت نباتي كوب سكر مطحون كوب بقسماط مطحون كوب + ملعقتين فستق مطحون ملعقتين بيكنج باودر طريقة التحضير اكسري البيض في وعاء واضيفي عليه الهيل والزعفران والفانيليا(يضرب بمضرب كهربائي جيدا). يوضع الزيت في خلاط كهربائي ويضاف إليه السكر(يخلط جيدا) ثم يضاف إليه خليط البيض. يضاف البقسماط والفستق والبيكج باودر على الخليط (في الخلاط الكهربائي) ويخلط جيدا حتى يتكون مزيج سائل. ملاحظه: اذا كان المزيج صعب التحريك،بإمكانك إضافة القليل من الماء حتى تسهل عملية المزج (وما يخرب عليك الخلاط الكهربائي وتدعين عليي ) يسكب المزيج في قالب مدهون بقليل من الزيت. (انا افضل القالب يكون علبة القصدير المستطيله) تخبز الكيكه في فرن 180 درجه مئويه لمدة نصف ساعه . مباشرة بعد اخراج الكيكه من الفرن نقطعها مربعات ونرش عليها القليل من السكر المطحون والقليل من الفستق للزينه.. بالهنا والشفا إن شاء الله. صدقوني الكيكه خفيفه في الاكل وتحلى معاها القهوه. انا حصلت هذي الطريقه بس مادري هي اللي تبينها او لا

حبيت اشارككم اول مشاركاتي بالحلو.. ويجعل ايامكم كلها حلوه يارب. في البدايه تحتاجين إلى طحن...