ابي طريقة الشوربة البيضاءبالفطر..

في وصفه اعرفها اتمنى انها تعجبك وتفيدك:
قلي الفطر مقطع لمكعبات صغيره مع فص ثوم وبصله مقطعين قطع صغيره جدا وشوي بقدونس
بعدها ضيفي البهارات والملح بدين ضيفي حوالي كوبين ماء وخليهم يستو بعدها ضيفي الكريمه السائلة وخليه على نار هادئة
وان كانت خفيفه يمكن لك تثقليها بشوية طحين وبصحه والعافيه

سُبْحَان الْلَّه وَبِحَمْدِه سُبْحَان الْلَّه الْعَظِيْم.

الله يسعدكم يارب

:)السلام عليكم :وصفة سهلة .
3ملاعف كبيرة دقيق-ملح-فلفل ابيض-عبوة من الفطر الطازج-زيت+زبدة
بصلة صغيرة مبشورة -او ملعقة صغيرة بصل بودر- كوب كريمة الطبخ.
الطريقة :فى حلة ضعى الزيت والزبدة ثم البصلة مع التقليب قليلا ثم ضعى الفطر مقطع صغير مع التقليب قليلا ثم ضعى الملح والفلفل مع القليل من الماء يغلى غلوة اطفى النار واتركيه يبرد .
فى نفس الحلة ضعى شوية من الزيت والزبدة مع الدقيق والتقليب ثم اضافة الماء شوية شوية كأنك بتعملى بشاميل بس الشوربة يكون اخف شوية حتى تحصلى على القوام المطلوب ضعى خليط الفطر على الكريمة (البشاميل)واركيهم يغلوا شوية ثم يبرد الخليط ضعيهم فى الخلاط ثم فى الحلة مرة اخرى مع اضافة كوب كريمة الطبخ ثم قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.اتمنى الوصفة تكون سهلة عليكى ولما تعمليها
اكتبى لى رأيك فيها .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.

الله يسعدكم...بس ايش هيه كريمة الطبخ؟؟