خوذي كاسة جريش وكاسة عدس وغسليهم
وحمسي بصل وثوم ومكعب ماجي وحمسي اللحم فيه وحطي الجريش والعدس وبعدها صبي الماء عليها اذا استوت اللحمه حطي بهار اسناد اللحم والشوربه وكمون وفلفل اسود وشوي شوربة شعيريه ربع الكيس ويالخلاط ثلاث ملاعق شوفان مع ماء وصبيه عليه واذا حبيتي يكون فيه لون اطخني طماطتين وحطيهم وربي بتدعين لي واذابتسوين لعايله كبيره بالكوب حق البوك واذا تبغي معلم شوربتك ماتبان اسخلي اللحم واخلطيه بالخلاط تبع الشوربات ورجعي اللحم


تم الإرسال بواسطة iPhone بإستخدام منتدى عالم حواء

بقولك طريقتي اللي الكل يطلبها
احمسي بصل مع زيت لين يصير احمر وحطي عليه اللحمه وحركيه شوي وحطي بهارات وبرضه حركيه وخليه خمس دقايق بعدها اضيفي الطماط المطحون ومشوي معجون طماط نص ملعقه تقريبا وخليه يتسبك
بعدها اضيفي مويا للي يكفيكم وخليه لين يغلي واضيفي نص كيس شوربه ماجي وملعقتين جريش تركي وملح وليمون اسود وكسرة قرفه واتركيه لين يقرب اللحم يستوي
قبل مايستوي اللحم بثلث ساعه اضيفي الشوربه ولا تخلينها خفيفه ولا ثقيله وسط
واضيفي قطعة فلفل اخضر تعطي نكهه وحركيها كل فتره لين تستوي اللحمه
وتطلع شوربه ولا ﺍﻟﺬ

انا ماحط بصل وثوم في الشوربا وتطلع لذيذه
اسلق لحمه بمويه حاره مع قرفه وشيبه وليمون ناشف
ولمن تستوي الحمه نص سوى احط الشوفان يكملون السوى مع بعض وبس

استفدت من ردودكم جزاكم الله خير
راح اجربها لاني انا ما تضبط معي الشوربة مثلك

بس بعطيك شوربة سهلة وعلى ضمانتي لذيذة لو جاك رجال عالفطور سويها وانتي متطمنة

بالقدر حطي نص كاس عدس مغسول ولستر موية وبطاطس حبة صغيرة مقطعة وجزر حبة مقطعة وبصل حبة مقطعة وحبة ماجي وملح وفلفل اسود وكمون وخليهم يغلون على نار وسط نص ساعة
انتي بهالوقت اقلي خبز مربعات زي حق الفتوش
واذا استوت اطحنيها بالخلاط وقدميها وحطي فوقها قطع الخبز

جددددا لذيذة وسهلة ومفيدة ومغذية جدا

طريقتي سهله حطي ف الفرامه 1بصل فصين ثوم1 طماطم 

حطي زيت ف القدر بعدين اللي الفرامه 
و حبة ماجي و معجون و ملعقة بهارات مشكله و شوية ملح 
و دجاج مقطع قطع صغيره بس طبعا بدون جلد 
و تضيفي المويا 

بعد 25 دقيقه تحطي الشوفان ف زبديه و عليه مويا وحركيه و حطيه ع القدر 20 دقيقه او ربع ساعه و تكون استوت 
الكمية 20 ملعقة شوفان 


الكميه لقدر متوسط