انا طريقتي بالللححم بس اتوقع ممكن تبدلينه بالدجاج المسلوق والمنتف


اولا اكشن اللحم المفروم مع البصل والثوم والبهارات وما اكثرها عشان ما تصير اللحمه مره0

وبعدين اقلي بطاطس وباذنجان واخليهم على جنب 0


وبعدين اجيب الصينيه اللي بدخلها الفرن واحط اول طبقه


طماطم (( عشانه يذوب ما يلزق او ينحرق ))
وفوقه اللحم المفروم
وفوقه الباذنجان
وفوقه البطاطس
واقصدرها بقصدير وادخلها الفرن لين القى الطماطم ذبل 0






للمعلومه
قالت لي وحده ان بغيتي زيت المسقعه يخف صبي شوي خل فوق الطبقات هذي





واتمنى انها تعجبك0

لا يا اختي هي كذا من غير لحم ولا دجاج
اتمنى تعجبك