للرفع

رفع

هلا والله حبيبتي ان شاء الله تعجبك بسبوستي معتمدتها من 15 سنه 

في زبديه 
2:5 كاس سميد / 1ملعقة بكنج بودر 
في الخلاط نضع : 
3 بيضات / 3 فنجال سكر / علبة قشطه / نصف كاس زيت /3ملعقة حليب بودره
تصبينها علي الزبديه وحطيها في صينيه وفي الفرن بعدين صبي عليها شيره بارده والبسبوسه حاااره

كأس سميد
علبه قشطه اوعلبه زبادي
خمس ملاعق حليب
كاس وربع سكر
كأس زيت وكاس مويا
ملعقه بكنج بودر
الصينيه الوسط
صبي ثلاث أرباع الخليط ومن اول شغلي الفرن اللي اسفل وفوق
وحطي
ولمن تشوفي الطبقه اللي فوق شبه مستويه خرجيها
وحطي الحشوه ورجعيهم الفرن تتماسك وخرجيها وصبي بقيه الخليط بس حيكون قليل فز يديه مويا


وجهزي شيره انا احط عالسريع حليب مكثف



الحشوه
حطي مويا بقدر تقريبا كوبين وملعقتين حليب وشوي سكر
لين يغلي وبزبديه ثانيه حطي مويا تقريبا كوب وخمس ملاعق نشاء او اربع
وحركيه لين يذوب ثم صبيه على الحليب المغلي وحركي لين يتماسك
قفلي عنه وحطي عليه علبه قشطه وظرف دريم ويب
وحركيهم عدل
بعضهم يضيف جبنه كيري عليها بس انا ماضيف

طعم وماتشبعي منها ضيوفي دائم يسئلوني عنها
عاد مدري زي حقت شهد أولا ههههه