ابي طريقة حشوة السمبوسه بالخضار ورمضانكم كريم

وينكم ياطبخات

حمسي بصل وثوم ع النار اذا تشقر ضيفي فلفل رومي مقطع صغير وجزر مبشور وخليه لين يذبل وبعدها اضيفي البطاط المسلوق اما يكون مهروس او مقطع مكعبات صغيره وطبعا ملح وفلفل وبهارك المفضل وكمون واذا حابة

شويه صويا صوص وبس :icon35:

بصل شرايح + جزر مبشور + كرنب شرايح + وفلفل رومي + مكعب ماجي + ملح وفلفل

حمري البصل بالزيت وضيفي عليه كل الحاجات التانية لما يتسبك

وبسسس مرة لزيزة

الف شكر حبيباتي

بطاطس مكعبات صغيرة +جزرمكعبات صغيرة تسلق مع قليل من الكركم وملح وتكوت نصف سواة ثم على النار بصل مقطع ناعم يحمس بقليل من الزيت ثم نضع علية فلفل رومي مكعبات صغيرة وقليل من الثوم المهروس ويقلب ثم نضع علية الجزروالبطاطس وكمون وفلفل اسود وكزبرة خضرة ويقلب ثم نطفي النار وتترك لتبرد وبالعافية