الله يسعدكم ابي طريقة شاورماااااا مثل بررررى الحين
بسويها بالله عليكم مادري كيف اسويها عندي دجاج فيله
نور اليتيمه @nor_alytymh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
صحن صدور دجاج مقطع شرايح
علبة زبادي
وعصير ليمونة
ملح
وفلفل اسود
كمون
زيت زيتون
بصل وتوم مفرومين ناعم بمفرمه البصل لحد ماتطلع ميتهم
شوية خل
وشوية فلفل احمر
اخلطيهم كلهم وتبلي الدجاج وخليه بتلاجة اقل شي ساعتين وبعدين احمسيها بطاوة بشوية زيت وزبدة مع الخلطة كلها يعني كبي الجاج مع الخلطة بطاوة وقلبيها كل شوي لحد ماتنشف الماي وماتاخد وقت يمكن عشر دقايق او اكتر شوي
وجيبي الخبز ودهني بتومية ومخلل خيار وخس وطماط كلهم شرايح وشوية طحينية اخلطيها مع التومية مع بشر ليمون ادهني الخبز ورشي السلطة وحطي الشاوما ولفيها بقصدير وهنيه وعافية وتقدري ادخني الجاج بفحم شي راجع لك
اي خدمة انا حاضرة
وطريقة التومية
بالخلاط الكاس حطي بيضة وفص توم صغير ورشة ملح وتلت ارباع كاسة الشاي خل وخلطيهم عدل وانتي مشغله الخلاط ضيفي زيت الذرة متل الخيط تقريبا تلت ارباع كاسة تبعيت الجبن بشويش لحد مايثقل ويصير كريمي وبس
والخبز
٣كاسات طحين وكاسة ماي و١/٥ملعقة اكل سكر ورشة ملح وملعقة خميرة وبيضة اعجنيهم وخمريهم وقطعيهم دواير وافرديهم عصاج وكل ماتخلص خبزة احفظيها بحافظة الحرارة لتحافظ على الليونة ماتيبس
دعواتك لي ولاهل سوريا